林如完全没有大包大揽的直接赔钱,因为是桌子的问题,盘子才碎了,菜也洒了。
“那就这么算了吧,你们也不用赔钱。”
听见这话林如觉得也还行,他们的饭菜也吃了不少,这样也不亏。
赵芳听见也松了口气,她的口袋并不富裕,若是要赔付,就得从其他地方省了。
经过这事,两人也没什么心思逛了,便直接回了知青点。
瘫在炕上的林如,想着晚上吃点什么好呢,要不来个小鸡炖蘑菇,再贴个饼子。
摸着有些空的肚子,便起身去找之前淘换的干蘑菇了。
而远在家乡的林家人,也在看干蘑菇。
“妈,三姐那里好吃的真多,你看看邮回来多少啊。”
林妈看着包裹里的干蘑菇,干木耳,野菜干,坚果,大红枣,还有一小袋的大米。
心里担忧这么多东西,也不知道给的生活费够不够花,要不明天就去看看能不能汇钱了,要是可以再给林如汇点。
不过转念想着,能寄回来这么多东西,至少饿不着肚子。
“妈,你看这个枣多大啊,好甜。”
林小弟拿出一个大枣就往嘴里塞,也不管干不干净。
“妈,这个松子好吃,还有板栗,榛子,核桃,我都要吃。”
嘴里塞着大枣的林小弟,又去翻其他的,见着一大包的坚果,简直比小松鼠还高兴,一时将嘴巴都塞的鼓鼓的。
林妈回过神来,见着林小弟翻的乱七八糟,一个爆栗就敲了上去,林小弟见林妈要发飙,捧了一大把的坚果和大枣就跑了。
“小兔崽子!”
林妈笑骂着,今天心情好,就不和林小弟计较了,要不就是追他三条街,也要打一顿。
看着寄回来的蘑菇,她准备泡上,晚上多放点油炒着吃,也让大家记着点林如的好。
林如的蘑菇也泡的差不多,肚子饿的咕咕叫,她也不管时间早不早了,直接开干。
特意挑了只还年轻的鸡,这样肉质更嫩一些,唰唰一顿操作,将鸡处理好,便刺啦一声倒进了锅里。
闻着散发出来的香味,林如的肚子叫的更欢了。
加快手下的速度,将蘑菇和水都倒进去,就交给时间了。
将玉米饼子溜边贴上,金黄的色泽,看的口水疯狂分泌。
赶紧将锅盖上,林如也没有忙其他的,就坐在旁边的小板凳上,闻着越来越浓的香味。
就像是小时候坐在炉灶旁,看着妈妈做饭一样,很幸福。
时间差不多,林如迫不急待的掀开锅盖,升腾起来的蒸汽,扑了她一脸,烫的她赶紧往旁边躲。
等白白的雾气散去,林如将饭菜小心的盛出,放在桌子上。
脆边的饼子,混合着软和脆两种口感,让林如直接空口就啃了一个。
嫩滑爽口的鸡肉,吸满汤汁的蘑菇,别样的组合,格外的搭,这里的炖菜真的是一绝。
欣赏着空间的美景,吃着美食,满足的笑在林如的脸上漾开了一朵花。
时间溜的很快,年三十的早上,林如习惯性的早早起床,活力满满的开始准备过年的事宜。