说着便交给小裴切豆腐。
首先竖着切成小条状。
再把豆腐横过来,切成小块儿状。
之后放入蒸锅里蒸。
“其实也可以蒸完再切的。不过那时候就会很烫,容易烫手。”
不如现在切完了再蒸,之后直接搅拌就可以了。
为了丰富口感,剩下的一些豆腐则在无纺布上面抓碎。
这样一是控水,二是让包子的口感更绵密。
“接下来咱们就要进行最解压的动作了。”
那就是捏抓豆腐。
小裴戴上食品手套。
和彤彤一起抓豆腐。
旁边的小朋友看到了也戴上手套一起抓。
小裴自从妈妈去世以后都是隐忍。
平时也不说话,也不表达自己的情绪。
可在抓豆腐的过程当中,他感觉到了一丝丝开心。
“是不是很解压?”
彤彤不知道小裴心里想什么,可总觉得他有一些淡淡的忧愁。
“是有一些”
很快抓碎的豆腐已经完成了。
接着彤彤就带小培去了锅灶那边。
“现在我们要开始炒鸡蛋了。”
鸡蛋要想滑嫩,其实可以放一点点水。
这样在炒鸡蛋的时候并不用担心会崩油。
直接打鸡蛋的时候要稍微加一点点的水,再放一些香油。
这样炒的时候鸡蛋又滑嫩又香。
“你要不要试一试?”
这里的火是明火。
靠近就能感觉到火光扑在脸上的温热气息。
其实很安全,可大家总是会莫名的害怕。
“我就不炒菜了,感觉好危险。”
小裴不知道为什么她只是一个小女孩儿,却这么大胆。
不只是他,还有其他的孩子们。
为什么他们都这么大胆保存,准备菜品到洗菜,切菜用刀,还有用锅。
“你们不觉得辛苦吗?”
明明我们只是小孩子,不需要做这些东西。
现在把这些东西强加给我们孩子,让我们来做。
难道不应该反对吗?
“这有什么好辛苦的,爸爸妈妈在外面挣钱不是更辛苦。”
其实小孩子很多道理并不懂,需要大人直接告诉他。
可很多大人都是羞于开口。
他们觉得自己是大人,多干一点儿没什么,只要孩子懂得感恩就好。
可事实你不说,孩子不一定知道,也不存在于什么感恩不感恩的问题。
最后双方有矛盾,从小到大,从大到老。
甚至有一直解不开的心结。
明明只是一句话的事儿。
可偏偏大家都不开口。
不是有句老话说吗?
大人一辈子都在等孩子们,感恩。
孩子等了一辈子都在等大人的一句道歉。
之后明明应该是最相亲相爱的两个人。
却变成了剑拔弩张的关系。
“爸爸妈妈每天上班很辛苦的。”
我们是小孩子本身就很有活力,做这些东西完全没有什么。
更何况我们已经长大了。
本来就应该替父母多承担一些。
小裴看向自己的爸爸。
他从来没有感觉爸爸是辛苦的。
在他眼里,爸爸甚至是自由自在的。
不顾他人死活的。
妈妈去世以后,他很快就找了第二个对象。
好了,好了,不知道他到底清不清楚,这个后妈对他并不好。