熬红糖可比制香油麻烦多了，可是再麻烦也得做。要知道红糖在这年代可是好东西，只要一小块，说不定就能救命。

她记得前世抖音视频上说过，三年困难时期，我们国家还从非洲还是古巴进口过红糖呢！

韩昭昭没做过红糖，她只在抖音上看过视频，记得个大概流程。

她决定先弄个一两百斤甘蔗，做个试验，能成功更好，不成功她就再继续试验。

求人不如求己！种了这么多甘蔗，她也不敢冒险求人帮忙制糖，慢慢来吧，凡事不急，她还是以求稳为上。

用刀把甘蔗去掉叶子，拉到河边洗干净，装车拉回来。

电锯接上电，她就开始把一捆捆甘蔗锯成小段，然后上电磨磨成泥。

电磨轰轰响，韩昭昭用手指揉捏着甘蔗泥冰浆，心里想:是不是太细了，这样咋滤渣？

想了想，去仓库找出豆腐包，豆浆都能过滤，甘蔗浆应该也没问题。

那边抖抖甩脂机抖动的那个带劲有规律，韩昭昭过去看了看，嗬，还是巧办法有大用，已经开始出香油了。

不锈钢大桶里，最上面的一层足足一指厚，漂的都是橙红色的香油。

空间里到处弥漫着浓郁的香油味，深深嗅一嗅，好香啊！

这要是拌个凉菜打个汤，是人都会馋的流口水。

应该可以提取香油了，韩昭昭先关上抖抖甩脂机。

重新搬了个大桶过来，又去库房里找了个虹吸管，这还是前世她用来酿葡萄酒时买下的。

这下好了，食品级虹吸神器，还带过滤网的，网购产品，一个只要二十块钱。方便实用还好用，吸香油也很哇塞！

韩昭昭把不锈钢桶略微调整倾斜，小心翼翼的盯着，虹吸管滋滋响，她时不时移动一下位置，把肉眼可见浮上来的香油很快吸了个干净。

这一锅一共炒制磨了一百斤芝麻，据说，好芝麻能出三成香油。

当然，这个出油率也和芝麻质量，炒制的火候，还有最后的搅拌提取手法有直接关系。

古法榨香油，看似简单，其实每一步都很关键，最后榨出多少油，油的质量如何，里面的学问大了去了。

好在韩昭昭前世就是手工达人，又围着锅台做了一辈子的饭。

火候她掌握的相当好，没称过，不知道第一次能出多少香油，但仅看颜色，这次的香油质量相当好。

不欠不老，味道浓郁正宗，比前世超市买的“x字牌”强了不止一个档次。

又打开开关，抖抖甩脂机又抖上了，做一次不容易，她要榨出最的一滴油！

反正太阳能电力不花钱，抖着呗！别人买回去是甩肥肉，她买回来是甩油，倒是殊途同归！

磨碎后的甘蔗，需要通过榨汁机进行榨汁。榨汁机的作用就是将甘蔗中的汁液分离出来，方便后续的工作。

韩昭昭空间里没有榨汁机，只能用粉碎机粉碎，再手工榨汁过滤汁水。

她把桶里的甘蔗渣装进尼龙布袋，利用汽车上卸轮胎的千斤顶，改装了一个简易版的压汁机。