这跟陈昭搅动开封燃料市场又有所不同。

车济本身就是开封城最大的炭商，在燃料市场早已打下良好的口碑。

对于自己的竞争对手也足够熟悉，这样才能在他们的联盟中埋下“探子”。

而且陈昭把蜂窝煤拉到一个史无前例、骇人听闻的最低价，赢得了百姓的支持。

再将那些烧炭工尽数收下，没砸了他们的饭碗，未在开封城中激起民变。

又是交重税，得到皇帝的默许。

种种因素的交织下，才造成开封城车家炭行一家独大的场面。

但餐饮行业可不是这么一会事了。

隔行如隔山，车济和陈昭在餐饮一行都是个门外汉，冒然闯进去，什么时候犯了忌讳都不知道。

而且他们是外来者，又来势汹汹，大概率会逼得酒楼的商户们团结在一起，一同对抗他们。

像“你们的炒菜有毒啊”，“汤里面有虫子”之类的阴招都会招呼上。

还有赚的钱太多容易惹得人家眼红。

......

这些都是麻烦，但对陈昭来说都是小麻烦。

多动脑袋想一想也能解决，只是陈昭不愿，

问道：“开封的百姓们都在吃些什么？”

“百姓们家中贫寒，即便有钱了也不敢乱花，留着为明年的生计做打算，一般在家里吃些蒸饼，伴着点青菜，若是能全家吃上一顿馒头，那就称得上过年了。”

《清明上河图》的繁华是属于达官显贵的，并不属于全体汴梁人。

“路阻且长啊！”陈昭叹道。

“陈宫使，您的蜂窝煤价格低廉，百姓们烧火做饭的成本少了很多，饭桌上偶尔也能见上一顿荤腥了，这都是您的功劳！”王卓在一旁拍着马屁。

“民以食为天...”

“孟烨，你去告诉车济，想要为自己子孙积点德，就不要掺和到炒菜的生意中去。”

“钱这东西，生不带来，死不带走，一辈子是赚不完的，收敛些。”

“老老实实卖铁锅就行了，剩下的交给他们自己琢磨。”

自己开家酒楼不可取，那和开封酒楼的商户合作是一条出路吗？

是一条出路，但陈昭隐约觉得即将有一场政治风暴要席卷开封，若是党羽过多，很容易成为哪只儆猴的鸡。

大胜耶律粘衮后，他已经足够耀眼了，但在光芒之下又不知道有多少人想将他拖入阴影之中。

很多大人物的溃败就是从身边人的拖累开始的。

陈昭也要时刻提醒自己不要犯这样的错误。

“有了薄底铁锅了，便有了炒菜，导热效果好，熟的时间快，百姓们燃料的消耗就能再少些。”

“正好开封最近的油价是一路下跌，也不存在吃不起的情况。”

“孟烨，你再让车济跟那些卖茶叶的商人提上一嘴‘炒青’工艺。”

“这些就算是...我送给开封的礼物吧！”