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盯梢

戚臻将买来的猪肉用刀切成片,再用刀背剁成碎末。    一阵叮叮当当的声音跑了进来,不用抬头就知道是怎怎来了。    戚臻问她:“阿洵呢?”    “阿洵送兰姑娘回家了。”    怎怎嘟囔:“臻臻,你就知道阿洵!一会儿不见就想得那么厉害么?”    戚臻被她说得臊红了脸低了头去剁肉了。    怎怎凑在他跟前,好奇地看着他熟练的动作:    “臻臻,你准备包饺子么?”    戚臻点了点头:“对。”    “我要帮忙,我要帮忙!”她嚷嚷。    戚臻知道她是小孩心性,笑道:“那就帮我洗菜吧。”    “嗯!嗯!”怎怎蹦跳着将一篮子白菜拎到水盆边儿上,洗了两三片,她忽然问:    “臻臻,你怎么想到包饺子的,阿洵不喜欢吃饺子。”    戚臻一愣,手里剁肉的动作也慢了下来:“为什么啊?”    “有一次阿洵带我和哥哥在外面吃饭就是吃的饺子,阿洵吃了一口就吐了,她说那饺子馅儿有肉膻味儿,吃了犯恶心,后来几次都这样,我们就再也没吃过饺子了。”    怎怎摇摇头:“一定是阿洵的舌头太叼了!我和哥哥就吃不出什么膻味儿来。”    “啊......是这样啊。”戚臻低着头想起在早市上时他提议做饺子,温洵一口就答应了,她明明不喜欢吃的,为什么不说呢?    想了想,他眼睛一亮,笑道:“没事儿,那肉膻味我能去掉。”十足的信心让他剁肉的动作都愈发利索起来。    将白菜洗净切好之后,戚臻正准备拌肉馅时,就看到怎怎一手拿着佐料,一个拿着瓶酒正要对他还没剁好的肉下手。    他阻止:“先别动!”    怎怎不肯放过这个勤奋的好机会:“我来拌,这个我会!”    戚臻哭笑不得:“不是不是,这肉馅还没弄好。”    他走过去道:“先把那只碗递给我。”    怎怎将那只他放在锅盖上的白瓷碗拿过来,戚臻将碗打开,里面是碧青色的水,泛着一股好闻的葱蒜的香味。    怎怎好奇地看着他的动作,只见他将这汁水一点点地倒进肉馅里,五指轻轻使力将肉馅团捏着。    “臻臻,你在做什么?你放的是什么水啊?你不放酒么?放了酒才能去腥味呀!”    “这是我用葱段、姜片、蒜末挤出来的汁水,”戚臻专心腌着肉馅,解释道:    “其实新鲜的肉馅如果直接用酒来去腥,反而会激发出一种不好闻的味道,阿洵之前吃到的肉膻味就是因为这个。”    “哇,是这样啊!”    “嗯,用酒给肉馅去腥其实也没什么问题,因为这个肉膻味只有对气味敏感的人才能闻出来,一般人尝不出来自然不在意了。”    但温洵却是前一类人。    将切碎的菜肉和在一起倒进一个海碗里搅拌。    “这样把肉馅和盐再腌制一会儿就可以了。”    戚臻说着,将手洗净,把揉好的面团拿出来准备擀饺子皮儿。    戚臻在厨房里十分的游刃有余,一心想帮忙的怎怎反而添乱,不知什么时候走进来的凤西玦把帮倒忙的妹妹拎了出去。    戚臻一口气包了上百个饺子才稍稍停手,抬头就瞧见那兄妹俩挤在厨房门口眼巴巴地瞧着他,他才想到这两个孩子定是饿了,立时煮了沸水下饺子。    饺子下好之后已差不多黄昏了。    桌边,怎怎捧着碗吃得鼻子红通通的,一边狼吞虎咽着一边嚷嚷:    “这是我吃过的最好吃的饺子了!”    于是呼哧呼哧地将汤也喝了个精光。    戚臻将刚煮好的一盘放在她跟前,又将自己调的蘸醋碟子往她面前推了推道:“别光喝汤,蘸醋吃。”    怎怎两眼放光,不管烫不烫口,用筷子急急地拣了个吹了吹便往嘴里送,那饺子咬一口满嘴流鲜,蘸了醋后,鲜味与醋味融合叫人胃口大开,她好吃地直跺脚:    “啊啊啊啊,太好吃了,我以前吃的都是猪食吗?我真是太对不起我自己了......”    和妹妹不一样,凤西玦一直低着头安安静静、斯斯文文地吃着,怎怎吃了两三盘,他才将将吃完一碗,少年俊美的脸上透了一层胭脂色的薄汗,鼻尖也沁着汗珠,看起来吃得很香。    戚臻眼含期待:“好......好吃么?”    少年将碗里的汤喝得干干净净,放下筷子,才看着他真诚道:    “特别好吃,阿洵肯定会喜欢的。”    戚臻欢喜地不行,还沾着面粉的手在围裙上擦了擦,不好意思地红了脸:    “我......我再去多煮一些,等阿洵回来就能吃了。”    ......    然而,一直等到天完全黑下来也不见温洵回来。    桌上的饺子都冷了。    戚臻在门口走来走去,没一会儿就到门口去仰着脖子看着外面。    怎怎惬意地躺在椅子上,拍着胀鼓鼓的肚子,打着饱嗝道:    “臻臻,你放心好了,阿洵不会有事的,再说了,哥哥不是出去找了么?”    戚臻点点头在屋子里坐了会儿又去院子门口等着了。    很快,凤西玦从一团红焰中现了身。    戚臻急道:“阿洵呢?她在哪里?她没跟你一起回来么?”    凤西玦道:“阿洵现在在邻镇的曹宅那里,她让我说一声,今晚她要在曹宅盯梢,不回来了。”    戚臻望了望外头黑沉沉的天色道:“那她吃饭了么?”    “没有。”    戚臻想了想,看了眼桌上已经凉透了的饺子,不声不响地端去了灶房。    一会子他又回来,手里多了个小小的食盒。    见他一副要出门的架势,凤西玦道:    “戚先生要出去么?”    戚臻道:“这么晚阿洵还没有吃东西,肯定很饿,我给她送过去。”    怎怎道:“那让哥哥一个人去不就成了,哥哥很快的......”话没说完嘴巴就被捂住了。    凤西玦头疼:“你吃饱了就不动脑子了么?”    见哥哥一个劲地给自己使眼色,怎怎眨了眨眼,明白过来了:    “哦哦哦!你们一起去,我留下看家!”    ******    曹宅就坐落在邻镇的西边。    曹家不愧是世代经商的,朱门楼阁十分气派,门前匾上书着的“曹宅”二字,一笔一划间都透着一股阔气的铜臭味儿。    温洵从后巷径直上了屋檐。    踩在瓦上,她借着微亮的天光看去,曹家内宅可谓是水榭亭台,一步一景,两面抄手游廊将几间院落连接了起来,一片人间富贵象,虽已入夜,下人丫鬟仍旧行色匆匆地拎着灯笼穿梭在走廊之中。    温洵挑了个平整的地方坐了下来,感叹这曹家的家底殷实,想到兰卿说的报酬,她就心花怒放,光看这宅子就晓得这拨生意不亏。    身后传来红焰的动静,温洵头也不回地道:“小凤凰,怎么又回来了,我不是说了今晚我不回去的么?”    半晌,身后却传来个期期艾艾的声音:“阿……阿洵。”    温洵惊讶地回过头去,就看见戚臻正无措地站在晚风之中,窘迫道:“是......是我,小凤凰已经走了。”    “你专门来找我的?”    “......嗯,小凤凰说你没吃饭,我给你送饭来了。”    温洵看到他从怀中拿出一个食盒,走到自己旁边坐下。    “你给我带了什么?”    “煎饺。”    “饺子......么?”温洵咕哝了一句。    戚臻见她迟疑的模样,不由莞尔,他将食盒打开取出筷子递给她,然后将碗递到她面前:“你尝尝看?”    温洵看着碗里被煎地酥黄酥黄、浮着油香的饺子,用筷子拣了一个,在戚臻期待的目光中张嘴轻轻咬了一口,酥脆的饺子皮咬开,发出嚓嚓声,香气弥散出来,微烫鲜咸的馅汁触到了舌尖,瞬间令饿了许久的胃热烈地响应起来。    那意料之中的肉膻味不见了,只有满嘴余香和鲜美的汤汁抚慰着她疲惫饥饿的肠胃。    戚臻盯着她的眼睛轻声道:“好吃么?”    温洵望着他小心希冀又关怀的眼神,不知怎的,只觉一股久违的酸楚涌上心头,她侧过脸将泪意眨去才点头笑道:    “好吃,是我吃过的最好吃的。”    戚臻松了口气露出宽心的笑容。    温洵将身子挪了挪,笑眯眯地道:“怕我饿着,特地给我送饺子来,臻臻,你这么关心我啊?”    戚臻心头一跳,匆匆移开目光不敢看她,他脸红心热地支吾了半晌,给自己找了个理由:    “你雇我帮你们做饭,我做这些本来就是应该的。”    温洵脸上的笑意微收,身子有些僵硬,这回她没像往常那般再去逗他,只默默将饺子吃完。    见她吃得差不多了,戚臻将腰间的竹筒解下来递给她:“这是饺子汤,喝一些吧,你方才吃得快,会噎着。”    温洵眸光一闪,许久,叹息:“口是心非的傻子。”    吃饱喝足,吹着徐徐晚风,看着在收拾东西的戚臻,温洵觉得很满足,正要说什么时,却听戚臻道:    “那不是兰姑娘么?”    听到他嘴里说着别的女人时温洵十分不悦:兰姑娘,兰姑娘,才见了一面就张口闭口都是兰姑娘了!    但很快戚臻好奇的声音又传来:    “那个人是谁?”    温洵定睛看去,只见下方的院落里,一名锦衣华服、长身玉立的男子走了进来,而兰卿正披着外衫出来迎接,身边的仆伺尽数退避。    那男子一见到兰卿,伸手抓着她的手将她拉进了怀中,两人相依相偎着也不知说了什么,须臾,那男子双手打横将兰卿抱在怀中走进了屋里。    戚臻自知非礼勿视正要避开,谁料温洵却拉着他的手道:“这里看不清楚,我们过去看。”    他还没反应过来就被温洵拽着,两人猫着腰踩着屋瓦走到兰卿所住的屋子上方。    “阿洵,我们这样不好吧。”    那男人明显就是兰卿的夫君,人家夫妻在房中,他们在外偷窥,这就太缺德了。    “本来就是兰卿委托我们香月胧查曹誉恒的,有什么不好的?”    温洵坏笑着朝他挑了挑眉。    戚臻只觉她那是一副要做坏事的表情,他看了看下面的曹宅,到处都是仆从,他不敢发出太大动静,只好硬着头皮跟在温洵身后。    温洵伏下身悄悄掀起一片瓦,看了会子,忙招手让戚臻也过来看。    戚臻疑惑地凑了过去,脸刷地就红了。    底下房间的床榻上,只见那曹誉恒身上只剩下里衣,他怀里的兰卿更是衣衫半解,水一般地躺在他身下。    曹誉恒爱怜地亲吻妻子的眉眼,伸手去将她身上那件小巧的抹胸摘去......    戚臻心跳如擂鼓,匆匆收回目光并探手去捂温洵的眼睛:“我们还是快走吧。”    温洵将他的手抓下了一些,红唇似有似无地摩挲着他的掌心,轻笑道:“不要,我要留下来学习。”    戚臻被掌心传来的细痒与酥麻扰地说话都语无伦次了:“这这这......这有什么好学习的......”    温洵轻轻伸舌在他指尖舔了舔,流泻着某种妖冶风华的眼引他沉沦:    “自然是学以致用啊……”

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