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第112章 面包坊建成

无论是作为早餐的首选,还是下午茶时光的伴侣,甜面包都能给人带来愉悦和满足。

“李建,不错啊,那么短时间就研究出来了,还做得这么好,给你点赞。”萧雪开心地说。

其他人也给这两款甜点极高的评价,这让李建信心大增。

接下来,他会继续研究其他甜品,用土窑烤出来的甜品果然味道比机器烤出来的好吃。

“目前所有条件都具备了,我们可以着手布置面包坊了。大家都想想,起个什么名字好。”江瑞妍说。

大家七嘴八舌的议论开来,经过一个多小时的讨论,最终决定用“清溪面包坊”这个名字。

“面包坊开业,肯定需要人手,请大家一起在村里物色下人手。”李建说。

“你把需要多少人?具体是什么岗位说一说。”

“目前就需要两个烤面包的帮手,但一开始可能没有生意,固定工资可能没办法给,我想以招收学徒的形式招人。”李建说。

“可以,但遇到做活动有收入的话,一定要给大家提成。”萧雪说。

“嗯嗯,我会的。”李建承诺。

面包坊建在溪边一块空地上,内部构造简单,但风景好,坐在面包坊就能看到溪水缓缓从门口流过。

需要购买的设备和原材料已经备齐,几个土窑也垒起来了。李建试过几次,非常好用。

经过大家的筛选,从回村的年轻人里,招了两个比较勤奋好学的。

李建带着他们忙出忙进,为面包坊做准备。

萧雪这边,大家忙着策划第一场活动。让更多的人知道面包坊的开业信息,并吸引他们前来光顾。同时,也可以推出一些优惠活动,如打折、赠品等,吸引消费者购买。

经过讨论,决定第一场活动主题叫“甜蜜烘焙之旅”。

活动设置烘焙体验区,设置多个烘焙工作台,面包师现场指导顾客制作各种面包,让顾客亲身感受烘焙的乐趣。

美食品尝区提供新鲜出炉的各式面包供顾客品尝,并介绍不同口味和特点。

互动游戏区,设计一些有趣的互动游戏,如面包知识问答、DIY 面包装饰等,增加活动的趣味性和参与度。

参与者可凭借在游戏中获得的积分或任务完成情况,兑换精美礼品。

现场有表演加入,安排合唱团音乐演出,营造轻松愉快的氛围。

“每次活动我们都带动不同的内容,互相宣传,才能达到比较理想的效果。”江瑞妍说。

“是的,打组合拳,让游客觉得每次活动都物超所值。”萧雪同意江瑞妍说的。

“之前有花艺和文创的组合,现在有烘焙和音乐的组合,下一次呢?”威洋问。

“下一次我希望是美食和种地组合。”王一阳说:“这样我就可以发挥我的作用了,先去田里摘菜,然后到小院烹饪,走的时候还可以带新鲜蔬菜走。”

“完全可以,给你安排。”萧雪笑着说。

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