林大壮将竹篮里的东西一一拿出来，摆放在疯子眼前。

依次介绍道：“这是豆干，我在家里拌好了拿来的，用来当下酒菜再好不过。

豆干也有两种，一种只要不受潮受热可长时间保存，一种只能保存五六天。

不过若是在冬天相应的保存时间可以延长。

刚才给你品尝的叫南乳，下饭吃和做菜都有不同的滋味。

只要好生存放在阴凉通风处可以存放个一年半载。

…”

林大壮在介绍豆腐乳时，用了一个不容易猜出原材料的名字，毕竟豆腐乳是作坊的主要货品，其它勉强算是附加品。

黄豆做的豆腐保存时间太短，在周围卖还行，要卖去其他地方是一大难题。

疯子将豆干尝了尝，口感也十分不错，脆爽弹牙，但比起南乳还是差了一些。

“说说吧，价钱几何？”想到什么又补充道：“这个南乳能否只卖与我马头帮，放心价钱好说。”

看来这疯子是有几分买卖经验，还知道要垄断市场。

林大壮点点头道：“可以，”等疯子脸上挂上笑意后又补充道：“一年之内除金湾县以外的经营权只卖与马头帮。价格就是批发价格，不会多。”

疯子听到林大壮同意只卖与马头帮时，十分高兴，没想到林兄这么容易就同意了。

听到后面的话笑脸有些僵住，但是也不是不能接受，除金湾县外还有那么多府县。

只要林兄那里能供应得上，一年的时间也能赚得盆满钵满。

“还有就是希望疯哥能帮我牵线从码头商户处买下两个铺子。

至于南乳若是只卖与马头帮，那么我们签订的契约就是作坊能做出多少给马头帮，马头帮就要全部吃下。

当然为了确保南乳的质量，也为了林家口碑我会严格把控品质，供给马头帮的南乳也不会太多，不怕卖不完。

马头帮对外要宣称这是林氏南乳，高档的南乳不设上限，低档南乳利润不得高于五成。

若是高于五成我也不会反对和追究，但是明年的合作就要慎重考虑一下。

若是我们合作愉快，明年也会优先与马头帮合作，今后若是推出其他东西，也会优先选择马头帮合作。”

林大壮将条件都缓缓道来，做生意本来就讲究个你情我愿，人无我有的生意他掌握主动权，这些条件不为过。

至于对外宣称林氏南乳，这是他的考量之一，还是那句话，打造品牌，今后有其他生意想开拓市场就会容易许多。

至于利润的限制，马头帮想赚多少那些大户的钱他都不介意，或许卖得越贵那些人买起来越觉得有面子。

低档的就是卖与百姓的，若是价格太高少了几分初衷。

最后两人唇枪舌战之后，签订了契约。

林大壮拿着到手的两个铺子和两百两定金面上波澜不惊，实则心里十分愉悦的离开了。

三月后要交第一批货给马头帮，之后每半月交一次货，其他东西疯子没打算定，在林大壮的劝说下还是买了些许。

林大壮哼着歌走在去柳青河家的街道上。摸摸兜里的两百两银票，建作坊的材料费那些不用愁了，只是建作坊的进度也要抓紧起来。

带来的样品留了大部分给疯子，其他的是他带着送礼的。