晚上的时候,苏烟就在院子里包粽子,锅里还闷了十斤肥瘦相间的五花肉,等明天早上起来热一下就好了。
因为太久没见威武了,除了五十个粽子、十斤五花肉之外,她还做了二十个双黄莲蓉馅和二十个五仁馅的月饼。
还有个把星期就中秋了,她那个时候不一定会回村里,干脆做好拿上山提前陪威武过节。
“姐,我也想吃。”
苏磊和虎子两人蹲在一旁看着苏烟做月饼,烘烤的香味激得他们口水都流出来了。
家里没有烤炉,苏烟是一半拿火烤,一半干煎的。
这两种方法,无论哪一种都要特别注意火候,一个不注意就会烤焦或者散了。
“你还怕没得吃啊?”苏烟笑道:“我又不是全拿上山的。”
苏磊扁嘴,“锅里的五花肉你就不让我吃。”
“那些我要拿去山上祭拜山神的,等回来了我给你做鸡蛋糕吃,怎么样?”
“好!”苏磊一口答应。
外面卖的鸡蛋糕甜丝丝的,香得很,他姐做的肯定比外面卖的好吃。
苏磊是个喜欢甜口的家伙,每回做甜辣口味的卤味,都要给他留一份全家福出来。
苏烟没再和他们说话,她的注意力都在月饼上。
大约半个小时后,烘烤的香味从院子里飘了出来,四周闭紧窗户准备睡觉的邻居被这股味勾得馋虫都出来了。
“吱呀——!”
“你家在做什么呢?香得我都睡不着了。”
声音忽然从高处落下。
苏烟从院子的厨房出来,顺着声音的来源看去,便看到左边的房子二楼房间的窗户被打开了,一位中年女人探头出来好奇的看着他们。
苏烟沉默几秒才疑惑道:“我记得隔壁没人住的啊。”
她住进来这边那么久,左右两边的房子一直都是空着的,她都没见过人出来。
女人解释道:“我家生意大部分在兰市,就搬去兰市了,不经常回来,今天晚上我才回来的,可能动静小,你没听到。我记得住在你这套房子的原本是一家三口,他们也搬走了啊?”
“是的。”苏烟没有和她说太详细,“我搬进来差不多半个月了。”
女人没在这方面纠结太多,目光好奇的往厨房里瞟,问道:“你在做面包吗?我闻到烤面包的味道了。”
“不是,我在做月饼,家里没有烤箱,我第一次用火烤,没想到味道影响到你了,真是不好意思。”苏烟一脸歉意道。
她白天都要走来走去,基本只有晚上的时候才有空做美食。
“没有影响,就是味道太香了,你做的什么馅儿啊?能卖两个给我尝尝不?我以前吃的月饼都没你这个闻着香。”
苏烟:“卖就算了,明天我让我弟送过去你家门口,就当是邻居礼了,你别嫌弃就好了。”
女人听到这话高兴不已,“那真的太谢谢你了,我肯定不嫌弃,哦对了,我叫魏小玉,你叫我魏姨就成。”
苏烟点点头,“魏姨好,我叫苏烟。”
“成,那我就不打扰你了,你们早点休息啊。”魏小玉说完就关上了窗户。