“女巫是没有家的,他们像疯狗一样钻进我家想要把我带走,我的父亲、母亲、姐姐和弟弟都在拼命阻拦他们。
他们是普通人,在骑士面前如同蝼蚁。
但我跑掉了,用他们的命换来的……”
罗伊德不再言语,他只觉得眼前这个应当如烟花一般热烈绽放的女人不该如此,他也不明白教会到底为何对女巫如此执着。
“你知道斯德姆公国现在已经……”
“我知道,已经被冰雪淹没了……
所以我更想回去看看,至少这次不会再有教会的骑士了,都已经一片废墟了,他们也应该不会再去了。”
时间就在二人的闲谈之中过去了近一个小时,莉娜将这些麦种全部取出铺平在桌面上,她的脸上却闪过一丝疑惑。
“嗯?按理说这些麦种应该要等个几天才能发芽,怎么才这么一会儿功夫就出芽了?”
罗伊德解释道:
“这些麦种的母本都经过了我的魔能曜石改良,成长速度会稍快些,放心吧,这是很正常的。”
莉娜闻言倒是更加惊讶了几分,
“没想到你还有这本事,好吧,那我们可以直接进行下一步了。”
莉娜突然闭眼,罗伊德可以感觉到周围的温度瞬间高了几分,一阵阵热风不断扑向湿润的麦种。
制造这种程度的热风,莉娜完全不需要依靠魔能曜石,仅凭自己就能够做到,不过半个小时的功夫,麦芽便被烘干。
“接下来就是碾碎了。”
莉娜拿出一根擀面杖将烘干后的麦芽碾碎,种皮被碾碎,露出内部的胚。
“可以帮我打一桶水来吗,就在那。”
莉娜指了指门边的大水缸,笑盈盈地望着罗伊德。
“让领主老爷给你干活,你也算是第一个了,下不为例。”
罗伊德嘴上虽不乐意,身体却很诚实。
莉娜将右手伸入水桶中,让水面彻底没过手腕,正当罗伊德疑惑之际,这水桶中竟然开始冒出阵阵白雾。
这是?!人形热得快!
莉娜见水温差不多,便将烘干的麦芽一股脑都倒入了水中,并且不断用手翻搅。
罗伊德知道这个步骤的名称—糖化,这是将小麦芽中的淀粉转化为糖粉的步骤,为后续的发酵工序提供足够的糖粉。
约莫过了二十分钟,莉娜又将水温升高了些,并继续搅动着。
又过了半小时,莉娜停下了手中动作,她甩了甩有些酸胀的手臂,对罗伊德说道:
“嘿嘿,尊敬的领主大人,还得麻烦您再拿个桶过来,哦哦对了,再拿几个罐子。”
罗伊德瘪了瘪嘴,只好照做。
只见丽娜将煮过麦芽的水倒出到空桶中,这水麦芽水已经呈现出浑浊的淡黄色,麦芽的糖分已经大部分溶于水中,而剩下的麦床已经非常紧实,接下来莉娜又往桶中倒入适量的清水,用手翻动麦床,目的是将剩余的糖分从麦床上洗出。
随后莉娜又将这最后一次的洗液倒出,和先前的麦芽水混在一起,罗伊德凑上前仔细瞧了瞧,麦芽液依旧浑浊,或许是因为倾倒法的缘故,一些麦芽的碎渣也混了进来,如果能够过滤的话,或许会好不少,不过这独属于麦芽的香气还的确是不错。
莉娜将这些麦汁分装入四个罐子中,然后往里头加入啤酒花,随后便继续用火魔能对其加热至沸腾。
沸腾一个多小时后,莉娜将这些罐子都搬到了酒馆外,
“放外头冷一会儿,等凉了再拿进去,封好之后在放个几天,保准味道让你满意。”