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第34章 回归

发呆发了好久,肚子也叫了好久,饿的受不了了李言念才起身,打算先去吃点东西再说。

外面还是熟悉的街道,但是李言念却感觉恍如隔世。

走到最近的一家粉店,点碗粉坐下,只是坐着发呆的他显得有些奇怪。

周围都是一手拿手机,一手吃东西的,只有他手机放桌上人在发呆。

以前李言念会认为这种人,不是手机没电就是流量用完,没想到有一天自己也会这样。

粉上来了,洁白的粉条,红油的汤底,加上肉臊子和葱花,看着很有食欲。

李言念尝一口,粉是以前自己喜欢的味道,胃的反应也很真实,只是李言念总感觉吃不习惯。

就像是精神上不认同这个味道一样。

他的记忆里,这个面加汤的组合是‘馎饦’,和自己现在吃的这个味道是不一样的。

吃这个的感觉就像是图片仅供参考的感觉差不多,越吃越感觉很奇怪。

‘唉,我还是自己做吧。’

李言念感觉自己从小养成的胃变了个样,昨天还是好好的,今天一觉起来就变成了另一个胃。

于是他直奔最近的超市而去。

但是在他记忆中,唐朝很多东西跟现代都是不一样的,有时候他也不确定到底是不是同一件东西。

比如油,唐代用的多是植物油动物油,麻油,牛羊肥肉炼出的油。

可没有现代这种调和油,菜籽油之类的。

所以只能找相近的替代物,去慢慢尝试。

而且李言念也认为,时代是发展的,不可能所有东西都一成不变。

他想要尽量复刻出当时的味道,但是一些能够通过现代科技改变的东西,也可以去尝试。

不管怎样,唐朝,终归是过去了。

在超市大采购一些东西,马不停蹄地搬回家。

仿佛又回到梦里第一次做菜的时候,只是已经换了一个人间啊。

他这里厨房东西不多,只能将就着做一下试试,很多特定用途的东西都没有。

先是和面,面粉都是小麦粉,然后还切点羊肉,调个味包起来,撒上芝麻,做一个常吃的古楼子。

这里也没有烤炉,他买了个小烤箱,能代替一下吧,火力至少好掌控一些。

之后做一碗馎饦,这才是他熟悉的汤面。

看到面还有一些,他随手拿起,手中不由自主的便捏起来。

一下子捏出一个人型,他顺手往旁边一抓,却没有竹刀。

想了下,就削根筷子来代替。

下刀如有神,不一会儿,一个襦裙侍女便被雕刻出来了,放在桌面上栩栩如生。

李言念看着面雕还是很满意的:“不错,面雕手艺没有生疏。只是可惜没买馅料,也不能上色,这个就只能蒸出来看看而已。”

过了不久,古楼子烤好可以出炉了。

芝麻烘烤过的香气特别明显,然后就是肉混合着面粉的那种油脂感,让李言念仿佛回到了东市的大街上。

一口古楼子,一口馎饦汤,这才是他熟悉的口味。

“或许我应该去开个店的,这身手艺不能埋没了啊。”

虽然有这个想法,但是他对开店一窍不通,手上也没有可以投入的资金,开店也不知道从何做起。

吃完之后他又躺回床上。

“走一步看一步吧,先想点办法弄点启动资金再说。”

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