主要因素是他和傻柱的矛盾。
一食堂是他的管辖范围,也是李副厂长的势力范围,但傻柱却是杨厂长的人,还跟他一直不对付。
瞧杨厂长那架势,似乎有意培养傻柱来在后勤这一块撕开一个缺口,这不就是来顶替他这个食堂主任的嘛。
这可不行!
“班长,厉害啊,杨厂长都来找你做小灶了。”刘岚不禁对尹安刮目相看。
这小伙子真是越看越顺眼,长得又高又帅,还有能力。
“呵,刚当上班长而已,真以为招待的小灶是什么人都能做的吗?”傻柱从尹安手上吃了亏,逮到机会就阴阳一句。
说到这个,傻柱立马就想到收拾尹安的法子了。
那些领导到处吃吃喝喝,山珍海味早就吃了不知道多少,他很清楚那些人的口味有多刁。
尹安不是牛吗?
但这次可是要做川菜,他还没见过尹安做川菜的。
等食材送来了,确定了领导的用餐时间,到时候他找个理由开溜,先让尹安顶上去。
一旦尹安做的不好或者说不够好,打头阵就会给领导们留下不好的印象。
他在压轴登场,前后一对比,差距就出现了,以后依旧得找他。
等那时候,看他还有没有脸面跟自己争。
至于尹安,炒大锅菜去吧。
傻柱对自己的厨艺十分有自信,他相信拿出十分的功力,一定能压轴碾压尹安。
“你还是看好你自己吧。”省级厨艺,让尹安的川菜,哪怕是第一的川菜大师都不一定比得了,他还会怕一个傻柱?
没多久,后勤就把食材给送来了。
“可以开始做菜了,领导们正在看电影,半个小时候后用餐。”送食材过来的人说道。
“好的,我知道了。”尹安点点头,看着食材开始琢磨起来。
眼看尹安要开始做菜了,傻柱眼珠子转了转,突然就捂着肚子,作出一脸痛苦的表情。
“哎呦我去,早上起来肚子就有些不舒服,我去上个厕所。”
“懒驴上磨屎尿多。”尹安哪还不知道傻柱的打算,这是想看他笑话啊。
不过傻柱的表情管理不行,别说是尹安了,怕是在场每个人都能看清傻柱的打算。
只能说傻柱只有一点小精明,但却没有格局。
他难道就想不到,如果这次招待搞砸了,丢的可是杨厂长的脸面。
而杨厂长可是一直非常照顾他。
不过尹安对此并不在意,让刘岚给他打下手,开始处理送来的食材。
第一道菜回锅肉,这也是尹安很喜欢的一道菜。尹安一边做还不断出声讲解,这让食堂的人都变得亢奋起来。
以前傻柱给领导做菜,那可是处处都防着他们,生怕他们学了去。
结果尹安就完全不一样了,属于完全不设防,还会出言指点。
做某一道菜的某一个步骤有什么意义,为什么一定要这样做,这些细节通通都说给他们听。
一些大厨立马受益匪浅,有一种醍醐灌顶的感觉,之前一知半解的很多疑惑,在尹安这里都能获得了答案。