清晨的村子很安静,不过偶尔能看到几处房屋的烟囱内冒起了白烟,显然有人已经起床做早饭了。
这两年生活水平看似没提高,实际上已经改善了不少,以前很少有人吃早饭的,除了干体力活以及农忙的时候。
对叶秦来说唯一的缺点就是村里没早餐铺子,要吃早餐他只能等母亲或者大妹起来做。
他自己手生,这种农村土灶早不会用了。
来到海边,已经有人在寻摸了,不过沙滩人不多。
礁石人也不多,倒是远处的泥滩上,有不少壮年村民在抓青蟹。
还有一些人拿着铲子干活,一看就知道在挖土笋。
土笋在小湾村卖的很不错,价格没青蟹高,但胜在数量多,找准位置一铲子下去就好几条。
看的叶秦都有些心动:“走,我们也去泥滩那边。”
叶洋吸了吸鼻子,跟在他身边没有任何意见,只要五毛钱不少他就行。
泥滩的位置有点远,看着不近,走起来却花了他们半个多小时。
一路上,叶秦还捡了条两指宽多点的活带鱼。
身上银白透亮,要不是鱼头看起来磕碜了点,这鱼颜值相当高。
叶洋也捡了几个没来得及卧沙的猫眼螺,还有条刚死的小白鲳。
鱼小拿到码头都卖不上钱,不过等下捡的多了可以带回去自己吃。
叶秦跟叶洋脱了鞋放进背篓内,将裤脚提到膝盖处,然后走进泥滩。
泥滩这里人虽然比别的几个地方多,但泥滩太大,随意找个空旷的位置压根就不怕被打扰。
这里的泥虽然会被涨起来的海水淹没,但潮水已经退去了一些时间,泥滩表面的水分蒸发了不少,并没有那么软。
一脚下去,也就堪堪没过了脚背。
等过些时间水分再蒸发蒸发,估计都不会再陷下去。
叶秦很快就找到了小孔密集的位置,他拿起铲子轻轻铲了下去。
将泥块翻开看了下,没有,继续铲深一些。
刚开始可以用力的铲下去将泥土挖出来,然后顺着小孔再慢慢挖。
铲的时候要带巧劲,铲子铲进一点,然后往后一带,将泥块翻开,要是铲的太深直接铲到土笋,很容易将它一分为二。
年轻时的叶秦力气很大,他就算控制着,两铲下去也挖到了三四十厘米深的泥滩内。
大概四五条个头大小不一的土笋顿时就出现在了他们眼前。
“哇,好大的蚯蚓!”作为男孩子,叶洋还真不怕这些土笋。
但他没来这里挖过土笋,家里人更不让他去海边,所以不认识很正常。
“这是海蚯蚓,也叫土笋,可以吃也能卖钱。水桶给你,等下我挖你捡,咱们兄弟俩齐心合力。”叶秦从背篓内拿出个水桶递给他。
“蚯蚓也能卖钱啊!”叶洋接过水桶眼睛发亮,很快就把这几条土笋都给拿起来放进了水桶内。
“这种海蚯蚓能卖钱,不过你平时可别偷偷来!”叶秦吩咐了一句,开始继续挖。
“嗯嗯,我知道了。”
这时候的土笋是真的多,小洞非常密集,叶秦都不需要特意找,直接沿着一个方向犁过去就行。
“哥,这蚯蚓好吃不?”
“还不错,做个土笋鸡蛋汤,味道那个鲜呦!而且咱妈那手艺你也知道,不好吃的也能做好吃。”
因为早上没吃,说着说着叶秦自己都馋了。
看来得多挖点,今天土笋鸡蛋汤他喝定了。
土笋冻是闽南的名菜,但比起那个,他还是更喜欢喝一口汤,因为更鲜。
听到好吃,叶洋捡的更起劲了。
这会潮水刚下去不久,距离涨潮还有好几个小时,他们能挖很多。