虽然一般人家都舍不得把孩子往矿上送,但不一般的家庭他也见过几个,更过分的要求,他也听过。
他掂了掂银子,塞进胸口,然后笑着点头:“放心,明儿就安排他们上矿。”
这么点儿大的孩子去矿上也是打杂,不会让他们下矿送死,但以后怕是只能一辈子耗在矿上了……
把郭家兄弟送去叶家之后,云思便开始为豆腐生意张罗起来。
这些天,她从系统那里偷师,学了做香干,腐竹,豆腐皮,并且找人试吃,反响都还不错。
要卖的东西准备好了,接下来就该为出摊准备。
之后要大量出货,肯定需要更专业的工具,不能跟现在似的凑合着用,所以得定制一批工具。
卖豆腐的担子也需要定制,再加上核成本定价格,看着都是琐碎小事,但是等事情忙完也花了十好几天。
这时候何春华都出月子了。
出月子之后,何春华并没有在第一时间开始做生意,而是先办了一场酒,请了云思和离那天去郭家襄助的族人吃饭。
在酒席上,何春华先是感谢了大伙儿对她们母女的帮助,然后又说了家里准备做豆腐生意的打算。
之所以特意把这事儿摆在明面上说,也是好叫大伙儿知道,以后她家再没有免费的豆腐吃。
想要吃豆腐也可以,拿钱来买。
这些天,周边的邻居和云氏族人几乎都吃过云思试做出来的豆腐,对于何春华卖豆腐的事情也早有了猜想。
她们这一家子要吃要喝,家里又没有田地,做点儿小生意确实是最好的选择。
只是一个女人担着担子去街上叫卖,大伙儿心里多少都有些担心。
担心这生意做不起来。
不过谁也没在这时候泼冷水。
众人只捡好听的说,说她们家的豆腐花样新奇,大多都是没吃过的品种,生意一定好做。
又说如果有什么需要帮忙的地方就招呼一声,都是一个族里的,能帮一定帮,何春华自然又是一通感谢……
在宴请了族人之后,豆腐生意便正式开始。
九月十六的凌晨,鸡叫了第一遍之后,何春华就悄声起床。
她摸黑穿好衣服刚出门,不想对面房间的门也开了,云思和云念两人打着哈欠走出来。
“你俩咋这么早就起了?
再去睡会儿,我准备差不多了再叫你们起来。”
“娘,不用,我们一起来,更快些。”
昨天云思已经将香干腐竹之类能存放的东西做好,但是豆腐不耐放,只能早起磨豆子现做。
豆子昨晚就已经泡上了,石磨清洗之后就可以开始磨豆子。
云思和云想两人抢着推磨,把添豆子这个相对轻松的事情留给何春华。
姐妹两人力气都大,再加上满心的热血,因此是一点儿也不觉得累,感觉没多一会儿就把泡好的豆子给磨完了。
之后煮豆浆去豆腥味,滤豆渣,再将过滤的豆浆煮开,稍微放凉后点卤,最后将豆腐装到木盒里去水分,等待成型。
这都是做熟了的事情,母女三人分工合作,在天亮时将豆腐做好。
她们忙里偷闲,顺手还折腾出一餐早饭来。
这时候,云念也醒了过来。
见豆腐都已经装好,她懊恼得不行。
“娘,大姐二姐,你们干活儿怎么都不叫我?”
云思笑:“你还在长身体呢,得多睡会儿。
快去洗漱吃饭,然后跟我们去卖东西。”
云思俨然已经成了当家人,吃早饭的功夫已经把今天的事情安排好:“一会儿娘和我带着念念去卖豆腐。
二妹你留在家里,上午先补个觉,醒来再收拾屋子。
下午泡二十斤黄豆,等我们回来再决定做什么。
中午你跟小妹自己吃饭,别等我们,我们还不一定什么时候回来,给我们留些吃的就行……”