很快又有不少人发现辣椒去腥的效果,竟然比生姜蒜瓣还要好,而且还很解腻,这一下子就带动了许多菜谱的发明与创造,虽然有些菜谱堪称黑暗料理,但喜爱尝试的人还是乐此不疲地做的实验。
这一切是林茗没有想到的,当然更是镇上的醉仙楼没有想到的。
显然古代人民的模仿能力也是非常惊人,虽然别家酒楼没有清楚的菜谱,但派活计买一份回来,总能知道菜里面需要用到的大概食材。
将食材集齐就成功模仿了一半了,之后虽然烹饪的顺序和手法和正宗酸菜鱼有些区别,但味道也算是过得去。
再加上这些山寨酸菜鱼卖价比卖正宗酸菜鱼的醉仙楼要便宜许多,所以那些觉得醉仙楼价格稍微贵了些,又馋于身边人奔走相告的滋味时,山寨酸菜鱼显然就成了他们最佳的选择。
原本醉仙楼的钱掌柜的正数钱数到嘴抽筋,但却突然发现镇上许多菜馆子都争相模仿他店里的酸菜鱼,更甚至街角那家新开的迎客来,还在店里挂了个正宗酸菜鱼的牌子,上面刻的价格比他店里还便宜十文钱!
这个晴天霹雳将钱广富给震地,差点没拿稳他的白玉算盘。
等喝完了活计递来的压惊茶后,才扼腕叹息道:
“我怎么就忘了这一茬!”
他们这些做酒楼菜馆子的,哪个没模仿过别家的菜式,他这手握着独一份的菜谱,倒是将这事给忘得一干二净了。
这下钱广富急得半夜都睡不着觉,他怎么会想到,这数钱数到嘴抽筋的美事才持续不到三天,局势就变成了现在这样。
更可气的是,街角那家迎客来,竟然腆着个脸皮挂上了一个劳什子正宗酸菜鱼!
明明他们醉仙楼里的酸菜鱼才是正宗的!
他迎客来做的还没还没他们醉仙楼一半好吃,竟然也好意思脸皮这么厚!
醉仙楼连日来的红火现象不再,闻声前来的客人都被低价吸引,除了一部分人吃惯了或者对菜的口味较挑剔的人还留在醉仙楼外,那些没吃过的得知醉仙楼价格的人,要不是跑去小菜馆去了,要不然就折了中去了迎客来。
还有些客人被迎客来正宗酸菜鱼的牌子给忽悠了,以为原本就是他家先有的菜,这样一来迎客来客人有了,名声也有了。
还因为正宗二字,被广大没吃过正宗版的客人朗朗上口到处宣传,真将钱广富气的不要说睡觉了,他就是连饭也吃不下去。
这事发生也没两天,林茗期间没去镇上,自然是不知道有这种事情,要是她知道了,指不定要笑了。
她在现代时,商家的打的价格战可看的太多了,镇上这排场还真不够看的。
当然现在的林茗自然什么都不知道,此时还在沈家后院里,吭哧吭哧地种着辣椒,边种还边回味起现代的辣味十足的辣椒。
然而再想想杂物间那些蔫了吧唧的“淡辣椒”,林茗顿时颇为凄惨地叹了口气。