回到家中,还没到时候,期间还有人陆陆续续来送货,虽说不多,可还没到楚麟规定的时间,因此,还得坚守岗位,刘慧和杨氏一直守到楚麟定下的时间,确定没人来以后,这才把东西给收拾好离开。
楚麟家也才算安静下来,一家人最近都有些累坏了,县城农村来回折腾的,确实有些折磨人的,便早早休息。
翌日
跟往常一样,很早的时候,一大行人就去了县城,回到店上的时候,顾玉阳表示,因为昨晚回去时间还早,他已经跟村长说了收货的事情。
村长自然是一万个支持,说今天就会召集村民到村公所集合说这个事,让楚麟把价格定下来,晚上他回去好交差!
最好就是明天开始,窑子村就可以收货,楚麟自然是愿意了,不过,让顾玉阳等到下午,因为昨夜他睡得早,还没定下小龙虾的价格,他得斟酌一番才能定下!
正好,今天把价格定了,他回去也可以告知大河村村民,自己开始收小龙虾的事情。
至于人员的事情,顾玉阳表示昨天去跟村长谈完事情有些晚了,不好去打扰别人,只能今天才能进行,对此,楚麟倒是没那么着急。
当所有人都在做着自己的事情,只有楚麟独自来到三楼,脑海里在想小龙虾该怎么定价的事情。
他之前定的价格,鱼是三毛一斤,泥鳅和鳝鱼是两毛一斤,虽然有点低,不过,他赚的也不是很多,除却人工和油钱,辛苦费各种,也就是只能说,有点点赚头而已。
小龙虾呢,价格也不宜定太高,这玩意儿比起上面几种,更加费时费力,加工起来也比较麻烦。
收货价定多少,出售价又该定多少呢?楚麟在心里默默想了全部流程,就在想定价的事情。
要不,小龙虾的收货价跟鱼一样,定个三毛一公斤?
而自己卖的时候,也按斤卖,就定价两到三块一斤?
别看价格那么高,足足翻了十倍,实则,真的不贵呀,小龙虾炒制起来太麻烦了,而且,人手还得多!
加上运输人工等等各种成本算算,这一算下来,楚麟能赚的也不多呀,头疼,莫非价格还得往上升?
三块一斤,说实话,这消费好多人都买不起,可价格若是减下来,自己估计得倒贴,这肯定不行!
可若是再涨价格,恐怕能消费的人就更少了。
一想到这里,楚麟心里突然升起了一丝后悔,好好的,干嘛要做小龙虾呀,真是一个头两个大。
自己要想从餐饮方面赚钱,做点简单的菜色不就好了?越想越后悔,可如今也是箭在弦上,不得不发,即便是后悔也来不及了!
虽然小龙虾赚钱,可若是做不好,绝对会亏本。
最终,楚麟想了想,还是决定把小龙虾出售的价格定在五块一斤,毕竟,这玩意儿,即便是到了未来,都是贵的一批,自己做小龙虾生意,总不能亏本吧?
三毛一斤收购来,卖三块钱一斤,楚麟认真算了算,恐怕就够成本钱,做生意嘛,总得有点赚头。
不管贵不贵,先定下五块再说,若是实在做不下去,在改行就行了,小龙虾真的太费人力物力了。
还真不是楚麟贪心,若是其他的东西,可能还好点,这小龙虾真的没那么简单的,他也总算是了解了,为何未来的小龙虾价格会打这么贵了。
特喵的,若是价格定低点,估计短裤都得倒贴进去,这海鲜的生意,当真没这么好做呀,太特喵难了。
咬咬牙,楚麟便定下了小龙虾的价格,他似乎看到了因为价格昂贵而致使他这海鲜楼生意惨淡的效果了。
苦恼,总之,就这么着吧,做不走再说,降价是不可能降价的,再将他真心得倒贴了。
至于其他的价格,到时候再看吧,酌情处理。
定好价格后,楚麟详细地写在纸上,一会儿交给顾玉阳即可,让他所有的东西,都按照他的价格来收。