他上好面后,就小心的把索面放到面橱里,面橱可以防止面条中的水分蒸发,又能保证发酵所需的温度。
直到晚上八点左右,他才完成上面工作。
站起身,他感受自己的手脚都有些发麻,腰酸背痛的,看来还需要一段时间的适应才行。
“爹,你快点喝些水,我来帮你捏肩。”陈欣欣道。
“哎,好好好。”
陈明序接过大女儿端来的水,脸上露出笑容。
他家大姑娘最会疼人,妥妥的小棉袄,他前世真的不懂得珍惜,这一世他肯定要好好弥补。
没多久,丁秀秀也从屋里出来了。
二姑娘早早就带着小女儿去睡了,然后两个奶团子就一起睡在了他们床上。
虽然八点对未来的人来说还很早,但在这个精神活动匮乏的世界,天黑了就上床睡觉是常态。
陈父和陈母看了一会儿上面就离开了,陈二嫂也因为家里有小孩要看着,也很早回去了,打算明天再来。
“好了吗?真的辛苦你了。”丁秀秀柔声道。
他的手里还端着晚上没吃完的拉面。
“不辛苦,只要能赚钱,哪有什么辛苦不辛苦的。”
陈明序乐呵呵道。
“先吃点面吧。”丁秀秀将面端到他跟前。
“好,再去拿两个碗,这么多我也吃不完,你们也吃点。”
陈明序现在是事事都想着老婆孩子,让丁秀秀和陈欣欣心里也暖暖的,一家三口就分着把这碗面吃了。
“接下去要发酵多久。”丁秀秀道。
陈明序将面汤也喝了,“差不多三点钟起来拉面。”
现在天气还没有完全冷下去,发面的时间太久,面就会酸掉,等冬天的时候,就可以等天亮再开始拉面。
“那你赶紧去睡会儿,这里我来收拾。”
“好。”
陈明序点点头,让大女儿也先去睡。
大姑娘现在也才七岁,还是长个的时候,前世大女儿可能就是没吃好睡好,再加上经常干家务背孩子,身高就只有一米五五,其他孩子也都有些蜡黄肌瘦。
现在他既然重生了,一定要把媳妇和孩子照顾好。
这次他是真的累了,回到屋倒头就睡。
直到三点左右才被丁秀秀迷迷糊糊叫醒。
“厨房里给你做了稀饭,先喝点再干活。”丁秀秀柔声道,有些心疼自家男人。
“好,你再睡会吧,我自己来就行了。”陈明序道。
他从八点睡到现在也睡了七个小时,时间上算够了,只是夜班会显得辛苦很多。
丁秀秀睡得比他晚,起的还比他早,白天也还要带孩子忙家务,现在必须要再睡会才行。
他蹑手蹑脚的下了床,接着月光看了眼床里侧睡的横七竖八的两小只,脸色就越发的柔和了。
这做索面需要三更半夜就起来干活,一干就是干到天亮,确实辛苦,但想到媳妇和女儿,就感觉不累了。