“我只会炒个土豆丝儿。”

“那就炒个土豆丝。我喜欢这个，我跟你讲，熬跟你老爸当年出来跑活的时候，能把这当饭吃。嘿嘿。”老赵嬉皮笑脸的跟杜峰讲起了往日风光。

杜峰也是半推半就的来到张妈刚准备的令一个案板前，张妈站在边上，生怕杜峰等会伤了手。

杜峰在厨房里找了个勺子，拿起洗干净的土豆，没一会的功夫，就把八个土豆全削皮了。

“你这手法可以啊，跟我在部队的时候一样，嘿，炊事班那几个，削土豆比你还快。唰唰几下就把土豆皮给去干净了。”

“留三个给我，我要炖肉的。”杜父这时候头也不抬，忙活着手里的活。

“少爷可以用那个擦丝器。那个方便。”

杜峰点点头，没有按照张妈说的做。

杜峰听着老赵继续说起来的故事，切了几片，试了下感觉，然后开始切片，越切越快。先切片，再切丝。虽然不至于穿针引线，起码也是一般店里的水准了。

拿盆接了水，倒上一些醋，将土豆丝放进去泡着。又切了点生姜丝放一旁备着。

“你这做个土豆丝怎么还往里放陷阱的。跟你爸一样，蔫坏蔫坏的。”老赵撇撇嘴，进行了一番深刻的点评。

一旁的张妈看着杜峰切菜的速度，也是很震惊。她来这也不少年头了，还真没见过杜峰下厨。就这刀功，比她做菜还好了。

听老赵念想着红烧肉，自己也想试一下，刚好，食材也有。

杜峰这时候从旁边找到一块新鲜的五花肉，皮朝上，喷枪烧皮。不知道是哪的猪肉，直接葱姜放进去，顺手捞过一瓶黄酒倒了点进去焯水。再捞出来放一旁冷水里降温改刀切块。配齐全了香料后，让张妈给了自己一袋冰糖，开始炒糖色。

“老杜啊，我这干儿子真是深藏不露啊！你看，我今天不让他上手，你估计都不会知道他会做菜，而且红烧肉，想不想念？”

杜父只是看了一眼正在水炒糖色的杜峰，就没说什么了。

水炒糖色，是厨房里难度高的操作了。糖色炒的差不多了，肉下进去炒，然后再炒香料。翻炒差不多加热水没过食材。

还有什么来着？对，胡椒粉，老抽，黄酒！这两样也搞里头。

等着煮开的过程，撇去浮沫，待水开了，没有别的浮沫了，杜峰也就不在管了。让其慢慢收汁儿。

这边收汁，暂时也没别的事情做了。因为土豆丝等会快要开饭了再炒也来的急时。想了想，又找了几个鸡蛋洗干净，放在锅里一起煮。等会应该是会很入味。

闲了好一会儿的老赵，看到杜峰这操作，又点评上了：“嘿，还挺会吃。”

“臭小子，你不是说就会个土豆丝嘛？要不多做几个菜？”

“我真不会了。”

“无趣的很啊！还说给你多准备点惊喜。”

“干爹父，您这惊喜，下次再说吧。我看什么时候再学道菜再跟您要。”

接下来，杜峰看着杜父在厨房的操作，比不比的上大厨说不准。但很多人是没有这活儿的。正所谓行家一出手，就知有没有。杜峰这么多做菜经验，看着杜父不管是手法还是工序，有条不紊，就已经很能说明问题了。要知道一件事，杜父三餐基本上只管吃就行。

很少机会能吃到他亲自下厨做的菜。

杜峰看了一圈，发现厨师老张不在，看来杜父一般都是自己准备这些食材什么的。顶多张妈她们帮着洗菜。

很快，杜父那边一人三灶，一个灶烧汤清蒸，两个灶开始炒菜。

杜峰看着杜父身旁准备好的备菜越来越少，知道是时候炒菜了，也是动起手来。将早就准备好的土豆丝全部下入锅里。开始最后的冲刺。

下午五点半，一大桌子菜总算是好了。只剩下一道杜父的土豆牛腩煲还要再等一会。杜父其余的菜都出锅了。分别是清蒸鲈鱼，茄子煲，爆炒腰花，麻婆豆腐，回锅肉，清炒时蔬，以及每人一例的虾汤过桥东星斑。

杜峰的两个菜，醋溜土豆丝和红烧肉。

上菜的时候，老赵还特意把西装给脱了，领带解了，又找来杜峰：“你给我看看，这样像不像出汗了？”

看着老赵随便往脸上甩了一脸水，也不知道怎么说。能说完全没有吗？

看着杜峰为难的样子，老赵看了下袖子，对，做的不够细节。将白衬衫袖子往上一翻，露出一双强壮的手臂。

“我跟你讲，以前我伪装的，敌人从我脸上走过去，他都不知道我在那。”老赵甩了下手，随便往身上蹭了蹭，伪装出一副擦汗的痕迹。

还别说，倒是有几分相像了嘿。

两家人，四个人已经坐到餐桌前了，就等着厨房里的杜峰和老赵最后落桌。看着杜父和老赵两个人开始喝酒，杜峰让张妈从冰箱拿了一瓶可乐。还是喝可乐爽。

“我亲自下厨的，老婆，尝尝我手艺怎么样。”老赵夹起一块杜峰做的红烧肉给他老婆，然后一本正经笑眯眯地说着胡话。

看的杜峰实在不知道说什么好。

老赵老婆也不接茬，老赵哪能不知道自己老婆什么心思。于是说道：“你问老杜，这土豆丝和红烧肉是不是他做的。”

“我看到小峰在厨房做菜了。”

“什么时候看到的？”

老赵瞬间一副傻眼了的表情，什么时候看见的？他明明有关注厨房门口这边的情况，没见着人来啊。

杜亦可看着老赵的样子也是笑的停不下来。

有老赵，杜峰觉得这晚饭的氛围简直比以前自己宿舍几个伙计出去吃饭还要热闹，一直有话题聊。

“说起来，我家那臭小子，又跟着同学说什么穷游去了。我就纳闷了，我挣那么多钱，不就是为了他们有的用？他给我整这出，搞的好像我不支持他旅游似的。”

“孩子嘛，年纪这么大了，总得让他们自己去走走看看。”杜父打着圆场，殊不知，回旋镖立马就要朝着他动手了。

“小峰啊，你暑假难道就在家玩游戏？要不要来我公司体验两个月？”看着老赵笑眯眯的样子，杜峰看向了首座的杜父。

“好你个老赵啊。”

只见杜父正端着碗喝谈汤。

靠，这些老狐狸，不去演戏真浪费人才了。

再看向老赵，老赵这张万梓良八分相似，尤其是神情面貌，真的太出戏了。感觉自己在拍电影一样。

“不要理他，你就跟干爹说，你想去什么公司就好了。”

“要是有个娱乐公司就好了。拍戏做音乐什么的。”

“没问题！包在我身上。”

旁边的杜父差点被汤呛着。拿起一旁的餐巾擦拭了一下嘴巴，撇了一眼杜峰。

杜峰也是被感染了，到后面也倒了杯酒，跟老赵，杜父喝了起来。不过只喝了两杯就被后妈劝住了。

杜峰回想着，除了过年，可能许久没这么热闹的家宴了吧。