贺掌柜见有人替他说话，也解释道：“赵小哥，你要想买这个店，我倒是也乐意卖你，不过这话我要说在前面。这个绸布店也就是能维持生活，你为何想要做这门费力的劳生呢？”赵旋也不隐瞒，回答道：“因为吉贝，我需要吉贝，大量的吉贝。”

贺掌柜听了感觉就更不对了，对赵旋解释道：“赵小哥，你不了解行情。比如说这临安城吧，富贵人家的子弟多用绫罗绸缎，普通百姓多穿葛布、麻布。至于其他的城市也差不多的，这吉贝的用途并不大的。”

赵旋见贺掌柜说了这么多，便寻思这贺掌柜并不想出让自己的店铺。他也不想强人所难，于是拱手说道：“贺掌柜既然不愿意出让，那我也就不夺人所爱了，在下就去别的店铺看看。”

一看赵旋真的想要买店铺，贺掌柜急了，连忙说道：“赵公子且慢，您如果一定要买布衣店，我这个店铺就卖你了。”这下赵旋笑了，问道：“那贺掌柜为何刚刚不买呢？”贺掌柜叹道：“一则看你也不懂行情，怕你上当受骗；二则我这周村绸布店也做了多年，不舍得就这么摘了招牌。”

赵旋点头道：“贺掌柜说的对，我的确不懂的绸布店的生意。所以这件店铺还需要贺掌柜的继续管理，至于每月给你需要开多少薪水，你和方管家去谈。对了，招牌也不用换，另外我再出钱大量的购买吉贝，也有贺掌柜负责。”

赵旋留方管家和贺掌柜洽谈后续是事情并且办手续，自己则离开了周村绸布店。路过临安城的菜市场时，赵旋想起了孔福，于是吩咐便衣亲兵道：“前面有一个卖牡蛎或者说生蚝的摊位，摊主叫孔福，你把他的生蚝都买下来，然后只要蚝肉，和他一起送回到办事处去。”

下午孔福和士兵来到了钓鱼城办事处，在正房内一见到赵旋，就是一愣，拱手道：“赵统制怎么也在这里？”赵旋笑道：“我本就是这钓鱼城办事处的负责人，后来才兼任神勇军同统制的。”孔福脸色一红，连忙掏出了钱袋，说道：“赵统制这牡蛎钱我不能收，我把钱退给您。”

赵旋摇了摇头，严肃的说道：“我自己不去找你，就是担心你不收钱。你挣的本就不多，也要养家糊口的。如果你把这钱退给我，咱俩以后也就是路人了。”孔福见赵旋不似作伪，这才收起了钱袋。

赵旋问道：“上次我问过你这生蚝的来源，你说有固定的来源。这样吧，从明天开始，除了酒店的供货之外，其余的货你都去壳之后送到办事处吧。至于价钱吗，市场的涨跌幅如果不大的话，和今日一样就好了。”

赵旋请孔福入座，两人简单的聊了几句。赵旋这才知道，孔福原本是生活在庆元府海边的一个小渔村里，除了父母外只有一个姐姐。自小跟父亲打渔，精通水性。后来父亲病亡后，家里的生活日发窘迫。一次他跟渔船到临安送鱼，这才觉得临安还好谋生一些，于是说服了家人，举家迁往了临安。