“是啊,今天的收获足够我们美美地吃上一顿了。”陶春生笑道。
两人将抓到的海鲜整理好,放进背包,准备返回。他们沿着来时的路慢慢走回去,嘴里不时讨论着晚上的菜单。
“宁哥,你说这条海鳗是红烧好还是炖汤好?”小张问道。
陶春生想了想,回答道:“炖汤吧,海鳗炖汤最能保留它的鲜味,再配上几片姜,味道一定很棒。”
小张满意地点了点头:“好,那我晚上就照你的办法来做。”
天色渐渐暗了下来,两人加快了脚步,回到船上。陶春生和小张将今天的收获一一整理好,准备动手做晚餐。
“今天可真是大丰收啊!”小张兴奋地说道,“等会儿一定要好好犒劳自己。”
陶春生笑了笑,拿起一把菜刀,开始处理那些海鲜:“是啊,今天的收获确实不错,不过以后我们得更小心点,别太贪心,安全第一。”
小张点头赞同:“没错,赶海虽然有趣,但也得注意安全。”
两人一边忙碌着,一边聊着天,晚餐很快就准备好了。桌上摆满了各色海鲜,海螺、海鳗、海胆,还有其他的小鱼小虾,色香味俱佳。
“来,宁哥,咱们开动吧!”小张举起筷子,迫不及待地夹起一块海鳗肉,放进嘴里。
陶春生也笑着夹起一块海螺肉,轻轻咬了一口,肉质鲜嫩,味道鲜美无比。
小张接过铁棍,深吸一口气,将棍子慢慢插入海螺壳的缝隙中。他一边用力一边盯着海螺,生怕一个不小心就把它弄碎了。海螺感受到威胁,果然开始收紧自己的壳,试图保护自己。
“快,别让它缩进去!”陶春生见状,迅速上前,一手抓住海螺的壳边,一手用力拽着海螺的肉质部分。他知道,海螺一旦完全缩回壳里,就很难再把它弄出来了。
小张使出全力,铁棍终于将海螺壳撬开了一条小缝隙。陶春生趁机抓住海螺的尾部,用力一拉,海螺的身体部分缓缓地从壳里露了出来。看到这一幕,小张不由得松了口气。
“真是费劲啊!”小张擦了擦额头上的汗水,笑着说。
陶春生满意地点点头,把海螺放进了随身带的网兜里,“这可是个好东西,一会儿我们回去一定要好好做顿美味。”
小张点头同意,接着问道:“宁哥,这海螺应该怎么做才最好吃?”
“这种大的海螺,做成刺身最为鲜美,不过咱们今天人多,可以把它煮了,配上点海鲜酱油和姜丝,保准每个人都能大饱口福。”陶春生笑道,眼里满是对美味的期待。
“听起来就让人流口水!”小张咽了咽口水,目光不禁在四周环顾,“既然这片礁石有这么大的海螺,会不会还有其他收获?”
陶春生听了,也不由得抬头四下张望,点了点头说:“确实,这片礁石下方是个好地方,潮水退得差不多了,现在正是我们大显身手的时候。”
两人说干就干,继续在礁石间寻找其他海鲜。他们在水浅的地方蹲下,仔细观察礁石的缝隙和水草之间。不一会儿,小张兴奋地喊道:“宁哥,这里有个大海胆!”
陶春生走过去一看,果然发现一个黑色的海胆躲在一块大石头旁边。他拿出一把小刀,慢慢靠近海胆,轻轻地撬动周围的石头。海胆感觉到威胁,刺开始微微颤动。
“小心点,这东西刺到手可不好受。”陶春生提醒道。
小张点点头,目不转睛地盯着海胆。陶春生小心翼翼地将海胆从石头缝中撬出来,放进了另一个网兜里。“这一顿海鲜宴会可真是越来越丰富了。”他说道,脸上露出得意的笑容。
“宁哥,你真是太厉害了,跟着你学到了不少东西。”小张钦佩地说。
“这些东西都是经验积累下来的,只要多练习,你也能成为赶海的好手。”陶春生拍了拍小张的肩膀,鼓励道。
两人继续在礁石间搜寻,不时地发现一些小海螺、海星和螃蟹。正当他们满心欢喜地打算收工时,小张突然在不远处发现了一道黑影在水中游动。
“宁哥,那边有东西!”小张指着水面,激动地喊道。
陶春生立刻警觉起来,顺着小张指的方向看去,发现那是一只正在礁石间游动的大海鳗。海鳗的体型比一般的要大很多,游动时带起了一阵水花。
“是大海鳗!这东西可不好对付。”陶春生皱着眉头说道,“不过要是能抓到,今天的收获可就真是完美了。”
“我们要怎么抓它?”小张有些紧张地问道。
“先别急,海鳗的皮很滑,力气也大,咱们得想个办法。”陶春生思索了一会儿,从工具包里拿出了一把粗长的钩子和一张大网,“咱们得合作,我来引它出来,你准备好网,一旦它露头,就用网兜住它。”
小张点点头,拿稳了大网,紧张地站在一旁,眼睛死死地盯着那只大海鳗。
陶春生小心翼翼地将钩子伸进水中,慢慢靠近海鳗。海鳗似乎察觉到了危险,迅速游动起来。陶春生不慌不忙地跟着它的动作,将钩子轻轻地勾在海鳗的尾部。
“现在!”陶春生突然低声喊道。
小张猛地将大网扑向海鳗的头部,迅速地把它困在了网里。海鳗感到惊慌,用力挣扎起来,企图摆脱困境。
“抓紧,别让它逃了!”陶春生大喊道,同时使劲拉着钩子,想要把海鳗拉上岸。
小张咬紧牙关,用尽全力稳住大网。经过一番激烈的挣扎,最终,海鳗的力气耗尽,被两人成功地拖上了礁石。
“哇,这家伙真是个大块头!”小张喘着粗气,兴奋地看着那条巨大的海鳗。
“这次我们真是发了!”陶春生擦了擦额头上的汗水,笑道,“这海鳗不仅肉质鲜美,皮还能做成上等的鱼皮。”
“看来今天晚上我们可以开个大宴会了。”小张笑道。
“那是肯定的,”陶春生拍拍手上的沙子,“不过咱们也该差不多了,回去吧,再晚了海水涨上来可就不好走了。”
两人收拾好网兜,带着满满的收获,心满意足地返回了渔船。一路上,小张不停地回忆着今天的收获,而陶春生则在心中计划着晚上的大餐。
“宁哥,今天真是大丰收,多亏了你。”小张感慨道。
“赶海嘛,最重要的就是耐心和观察力,只要用心,每次都会有意外的收获。”陶春生笑着回答。
当他们回到船上,天色已渐渐暗了下来。海面上一片宁静,只有海浪轻轻拍打着船身,仿佛在为他们今天的胜利欢呼。
“走,回去做饭!”陶春生招呼道,“今天的晚餐,一定不会让你失望。”
“陶春生,你说咱们今晚是不是可以做一顿海胆大餐?”张磊一边用工具小心翼翼地将海胆放入背包,一边问道。
陶春生笑了笑,点头说道:“当然可以,不过得再找点配料才行。要不,我们再去找些新鲜的海螺和牡蛎,搭配着海胆一起,味道会更好。”
张民也兴奋地插话道:“好主意!不过海螺和牡蛎都喜欢藏在岩石缝里,我们得仔细找找。”
几个人决定兵分两路,张磊和陶春生一组,继续在礁石边寻找海胆和其他海鲜,而张民则带着工具去另一边的岩石缝中探寻。他们小心翼翼地行走在海滩上,海浪轻拍着脚边的砂砾,海风带着咸湿的气息,扑面而来。
张磊蹲在一块巨大的礁石边,拿着捞网在水中轻轻搅动,观察着水下的动静。他忽然眼前一亮,指着前方低声道:“陶春生,你看那边的岩石缝里,好像有只大螺。”
陶春生顺着张磊手指的方向看去,果然在一块稍微凹陷的岩石中看到了一只形状硕大的海螺。他拿出工具,轻声说道:“别急,我来捞它出来。”
陶春生小心翼翼地将工具伸入岩石缝中,轻轻撬动了几下,海螺终于露出了半个身子。他迅速将网兜套上,轻轻一拉,将海螺顺利捕获。
“哇,这只螺可真大!”张磊看着手中的战利品,忍不住赞叹道。
陶春生满意地点点头,将海螺放入背包中,然后说道:“咱们再找找看,今天运气不错,说不定还能找到更大的。”
两人在礁石边继续搜寻,不久之后,又发现了几只小海螺和几只藏在石缝中的牡蛎。陶春生一边小心地将牡蛎撬下,一边笑道:“今天这顿海鲜大餐肯定丰盛。”
与此同时,张民在另一边的岩石缝中也有了发现。他用手轻轻拨开一块小石头,发现了几只海螺在缝隙中安静地躺着。他迅速将它们捡起,放入背包中。
“这里也有海螺!我们收获可不小。”张民大声喊道,引起了陶春生和张磊的注意。
三人会合后,张磊查看了一下他们的收获,满意地点了点头,说道:“看样子今晚可以好好大吃一顿了。陶春生,你是咱们中最会做饭的,待会儿你来掌勺吧!”
陶春生摆摆手,笑道:“你可别指望我一个人,今天大家一起动手,我们来个海鲜盛宴。”