“对。”几人赶忙应声。

赵长风的目光从他们四人脸上扫过，最后目光停留在关祥的身上，问道：“谁叫关祥？”

“赵厨，我叫关祥。”关祥急忙上前一步。

其他三人都是一脸羡慕的看着他，今天分派的时候，外卖烹饪这边虽然没有去人，但明显也听说过关祥的事情。

赵长风点点头：“行，那你就负责暂时带着他们三个人，平时别总在这儿干坐着，勤快一些，派了活，就好好干，没活的时候，勤观察其他人在做些什么，多学多问。哪一块真要是忙不过来了，就主动去帮一下忙，尽量不要给其他人添乱，烹饪区这边要求还是挺严格的，有什么不懂不会的就问问其他老人。”

关祥赶忙应道：“好的，赵厨。”

这是个不错的开端啊。

虽然赵长风现在对他们的态度不是很客气，也明显没有带他们的意思，不过既然能点名让关祥负责带其他人，这就已经说明在他心里，关祥的烹饪能力远在其他人之上。

相比于其他人，关祥算是抢占了先机。

而且，这可是后厨，一个实习生手底下能带着三个人，光是这待遇，都快赶上掌勺厨师了吧。

“赵厨，刚接的一份外卖点餐单，顾客亲自到店了。”

赵长风正说着话，一个小工急匆匆跑了过来。

“行，我过去看看。”赵长风应了一声，转身要走的时候，想到什么，回头看了眼几个实习生，于是脚步一顿，招呼道：“你们也跟过来吧，一会儿多看，少说话。”

关祥几人赶忙跟上去。

来到接单取餐的前厅，隔着取餐台，外面站了好几个人。

两个穿着防晒服，头发汗津津贴着头皮，脸上皮肤晒的黝黑的老头，正笑呵呵的各自拎着水桶，一个低头看里面钓上来的鱼，一个跟小工交代自己的订餐要求。

这两位顾客应该是自己去野钓了，现在收获满满，于是拎过来，想要让后厨加工一下。

很显然，店里这边没接过这样的单子，这才让人过去请了赵长风过来解决。

“赵厨。”

看到赵长风来了，帮厨赶忙迎上前，低声解释眼下的情况：“顾客自己带的活鱼，说是家里有产妇想要订鲫鱼汤，让咱们这边帮着加工。”

“帮着加工鲫鱼汤？”

关祥几人都是一愣。

竟然还有顾客自己带着食材过来南兴楼加工菜肴的，真是林子大了什么鸟都有。

人家这是百年老店，又不是外面那些可以接加工订单的小摊子。

“我先看看。”赵长风说着，走到顾客面前，先看了眼桶里鲜活的鲫鱼，随后问道：“您好，我是南兴楼饭店的大厨，您有什么需要可以跟我说。”

正跟小工交代自己要求的顾客，赶忙转头说道：“哦，我家里儿媳妇生完孩子，正做月子呢，这不是产妇喝鲫鱼汤好吗？我昨晚上特意去钓了几条回来，想在你们这儿加工一下。我儿媳妇是蒙古人，不太会吃鱼，我就希望你能炖汤时，帮着把鱼刺都剔干净了，别的就没什么要求了。”