油花欢快地跳跃,与熏肉表面的油脂交织出一场绚烂的舞蹈,而那股香气,混合着树枝特有的芬芳,以及猪肉在慢火熏烤下逐渐沉淀的醇厚。
随着油温的升高,熏肉独特的香气愈发浓郁。
在场四人都不自觉咽了下口水。
易枫之前也买过乡下土猪肉做的熏肉,当时吃的时候也觉得格外的香。
但是炒出来的香味远不如今天做的熏肉,很可能是熏肉的树枝不一样。
简单放了点调料后,易枫便将肉片盛出。
她夹了一片放进嘴里,顿时口齿生香,一股奇特的香味在嘴里扩散。
有熏肉特有的醇香味,又有股特别的酱香味和果香味。
易枫心中暗叹:“我可真是个平平无奇的美食小天才,随便做的熏肉都这么好吃。”
看着其余几人紧紧盯着盆里的炒好的熏肉,易枫大方地招呼他们动筷。
大石立刻行动起来,不仅自己拿了一双筷子,还细心地递给了一旁的星。
于是,筷子纷飞,盆中的熏肉迅速减少。
易枫:“……”
还能怎么办,当然是加入他们。
忽然想到什么,易枫小手轻轻一挥,一盆热气腾腾、洁白如雪的馒头便凭空出现在众人眼前,散发着诱人的香味。
易枫拿起一个馒头,从中间掰开,夹上几片刚刚炒制完成的熏肉片,那金黄色的肉片与馒头的柔软相互映衬,看起来既诱人又满足。
星、大石和阿木三人见状,眼中闪过一丝好奇与惊喜,随即纷纷效仿起来。
他们各自拿起馒头,夹上熏肉片,大口大口地品尝着这份独特的美味。
直到盆里的炒肉片全部吃完。
星、大石和阿木三人不约而同,直溜溜的看着易枫。
易枫:“……”
看着他们期待的眼神,易枫将剩下的熏肉全部拿出来:“咳……我好像还没吃饱呢,阿木,你帮忙把这些熏肉拿去清洗一下吧。”
阿木一听,立刻兴奋地抱起竹筒,转身就往河边跑去,就连平日里总是沉稳内敛的大石也露出了开心的神色。
星跟在了阿木身后一起去洗熏肉。
大石则留了下来,继续包包子,手法逐渐娴熟。
易枫看着他们的背影,心中涌起一股暖流。
她转身走进山洞,不一会儿便抱出了六个硕大的包菜。
易枫细心地将它们一一清洗干净,然后切成细碎的丝状,放在一旁备用。
光吃炒肉片虽然香,但吃多了也确实有些腻歪。
加入包菜一起炒制,不仅能增添口感的层次,还能让整道菜更加清爽可口。
没想到,准备了这么多吃的,还是差点不够吃,大石和阿木两个人的肚子就像是无底洞,怎么都塞不满。
以往不受欢迎的包菜也迎来了“春天”,被几人吃的一干二净。
菜足饭饱后,四人便躺在躺椅上消食。
这幅画面似乎有些熟悉。
易枫联想起前天全部落出动的“打群架”事件,内心有些困惑。
她转头看向星。