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第179章 冬笋老母鸡汤

卢秀梅把剥好的冬笋丢在旁边的盆子里,笑道:“你大嫂在哄佑儿睡觉呢,二嫂刚回来在里面和虎子玩,小家伙一上午没见到人,眼泪汪汪。”

宋嘉也笑了下,孩子小,肯定是黏亲娘的。

“你大哥二哥都去做工了,家里的柴火就要你爹去弄,这不,砍柴火去了,陆宁不在家里,你那里柴火够用吗?”

“够用,之前宁哥砍树的时候就砍了不少的树枝在家里,而且还有稻草呢,没事我再去捡一捡柴火,够用的。”

卢秀梅点头,他们就两个人够用就行,“过两天打算叫张峰过来杀猪,今年家里几个汉子都不在,就你爹一个人肯定不行,到时候还得请一下村里人帮忙。”

宋嘉点头,冬至已过,还有几天就到腊月,确实要准备做些腊鱼腊肉,今天村子里没有起鱼塘,腊鱼还是要去买一些才行。

说道:“杀猪我过来帮忙,今年多留些肉,我养的那头就在二十五二十六的杀。”

卢秀梅笑道:“可以,今年你大娘那边也养了猪,过年猪肉是够够的了。”

瞧着笋子也剥够了,就带着宋嘉去隔壁买了一只老母鸡。

宋嘉没在娘家多待,提着老母鸡回家,老母鸡暂时放在鸡圈里,晚上再做。

中午简单做的吃了,把笋子倒了一半出来,剥皮削根的,一大颗笋子最后剥出来没剩下什么,洗洗切切的最后腌成酸笋。

西边的太阳落入地平线,家家户户厨房炊烟撩起,宋嘉这边格外的香。

灶膛里亮着火光,灶上大锅里炖着老母鸡,除了放笋子,宋嘉还放了一些干菌子和红枣,锅盖都盖不住鸡汤的香气,整个院子都飘散着馋人的香味。

陆宁进门东西都没放直接进了厨房,“好香,炖的鸡子吗?”

宋嘉见到他进来了笑道:“嗯,今天去挖了笋子,在村里买了一只鸡,你洗洗手,可以吃饭了。”

宋嘉舀了些热水兑在水盆里,给他去洗脸洗手,狗崽早已迫不及待追着宋嘉的脚步。

见它这么着急,也给它弄了一碗鸡汤泡饭,鸡肉笋子菌子都有,吃的欢的很。

这只母鸡还是比较肥的,连同笋子菌子炖了一大锅,宋嘉用大汤碗舀了一碗起来,“宁哥,我去给娘他们送一碗,今天这母鸡还是娘带我去买的。”

“好,去吧。”

宋嘉提着鸡汤到的时候,宋家也刚刚开始吃饭,把鸡汤给卢秀梅,“母鸡肥,我炖的多,就给你们送一些,你们吃着,我也回去吃饭了。”

卢秀梅高兴接过碗,碗大,里面的肉也多,这两个孩子真是贴心,“去吧。”

宋嘉脚步加快的回到家里,见到陆宁在厨房里盛鸡汤,抬步走了过去。

陆宁把一碗鸡汤给他笑道:“想着你快回来,我就盛起来了,吃饭吧。”

“好。”

热汤下肚,驱散了冬日的寒意,老母鸡肉紧实,很有嚼劲,笋子脆爽,菌子软烂,又吸了肉香和红枣的香甜,好吃的不得了。

锅里剩下的鸡汤都进了两人的肚子,宋嘉收拾碗筷,“宁哥,锅里有水,你打些洗澡,屋里的火盆烧着呢。”

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