她思索了一下道：“妈，你下午帮我在村里去收点萝卜土豆，猪肝猪肺，鸡脚鸭肠啥的，都行。”

一来是给李秀兰找点事做。

二来，是她一个小姑娘收这些，容易被人坑，让李秀兰去最好不过。

“你咋跟你爹一样，还得寸进尺了？”李秀兰没好气的看了看她这个女儿，还以为要她贴钱，暴脾气瞬间又上来了，“要钱没有，你现在赶紧去把这些破烂退了，看着就糟心。”

何晚秋从腰间掏出一沓零钱出来，叹气：“行吧，那我让大伯娘去买也是一样的。”

李秀兰一听就急了。

原来不需要自己掏钱，这种事怎么能落到老大家去呢，万一被吃回扣，亏的还是她家，她连忙将女儿手上的钱夺了过来，“就是那些肉啊内脏什么的，还有些蔬菜是吧，交给我了。”

李秀兰吐了口唾沫，就开始着手数钱了，一共二十元，买食材哪能用了这么多，这可把她乐坏了。

这笔钱是何晚秋计算好了的，多的就当是工钱，省的李秀兰在家里天天叨叨，影响麻辣烫生意的进展。

光买这些自然是不够，吃麻辣烫肯定就需要一些桌子凳子，买肯定不现实，投资太大。

所以这些东西的制作，都落到了父亲何洪兵的头上。

何洪兵反正也是闲着，自然是无条件支持女儿，砍了一些木头回来就开始着手制作了。

占用父亲的时间，难免会让李秀兰唠叨，为了保持家庭和谐，对于桌子板凳的制作，何晚秋给父亲开出了单件成品五毛钱的价格。

有了钱的驱动，何洪兵做的更卖力了，不到两天时间，桌子板凳就做好了。

不过凳子数量有点少，只有五张，碍于开工在即，只能先凑合一下。

姐妹两人也没闲着，忙着整备食材，将食物串到竹签上，为了区分蔬菜跟荤菜的，何晚秋还特意将部分竹签的头上用墨水染上了黑色，更好区分。

二者定价分别为：蔬菜一毛一串，荤肉两毛一串。

整理好所需的东西，第二天一大早姐妹两人就着手出发去镇上，由于东西太多，也没有一个载具运输，无奈最后还是父亲何洪兵大包小包的用扁担给送上街的。

镇上的人流依旧不减，比较好的位置就不用想了，已经没有了。

摊位的地理位置何晚秋倒是没觉得啥，只要味道好，不愁没人来吃，况且之前卖对联的摊位可是个风水宝地，也没人抢。

何洪兵将东西卸下后就回去了，约定好下午来接她们。

铺桌摆凳，点火热锅，一气呵成，一小会功夫，炉子里的锅底就散发出馋人的香味。

平平无奇的小镇上除了零星的早点摊子，再就是各种商贩，哪里见过这种阵仗，那弥漫的香味，一下子就勾来了很多看稀奇的人。

“小姑娘，你这炉子里炖的是啥，老香了。”

“红油滋滋冒，那摆的蔬菜内脏啥的，好像是大杂烩。”

“这个你们就不懂了，这是火锅，城里人都爱吃这个。”