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第171章 新品制作

“是!”

等那两人走后,太子急冲冲的跑到沐简兮跟前,拉着她来到箱子面前,神秘兮兮的看向她,然后伸手一打开。

下一刻,一道金色的光芒直接闪瞎他们的眼睛,不由得伸手阻挡住光芒。

当沐简兮仔细看去,就见箱子里面摆满了密密麻麻的金元宝,一块一块,叠放的特别整齐。

此刻她的脑海中,很想当场说一句,“我靠,金色传说。”

太子笑眯眯给众人解释,“这是父皇叫我抬回来给你的,一部分是制作中秋家宴宴席答应给你的报酬,另外一方面是盐和冰的每个月的分成。”

沐简兮还是第一次看到这么多的金子,她此时此刻恨不得扑上去,大声喊道,“发了!发了!我要发财了。”

但还是压抑住了激动的内心,便呲着个大牙笑了笑,“皇帝他真是客气了,以后还有这种好事记得在找我。”

一说完,她就用意识呼唤起包包,让它把这些收回到空间里。

下一刻,众人只觉得一道蓝光闪过。

此刻往箱子那处看去时,已经空无一物,就像是凭空消失了一般。

他们对于她这样的操作早已经见怪不怪了,每当她一拿出新的东西出来,他们就知道准是要做特别好吃的东西,目光中都透露出期待的神色。

做完后,沐简兮连忙招呼起他们,“好了!好了!大家坐下来去吃饭吧!今晚有一道特殊的汤,里面我没有放一滴水,是通过水汽滴落下来的水滴熬煮而成的浓汤,必须每个人都喝上一碗。”

“好!”他们齐齐答应下来。

依次坐下后。

就见沐简兮伸手去揭开砂锅的盖子,一打开,一股白色的蒸汽四散开来;随着蒸汽散后,熬煮成金黄色的汤汁呈现在众人面前。

他们惊奇的发现那口砂锅和之前那个是完全不一样的,这个中间凸出了一根笔直似壶嘴一般的壶,中间是掏空的。

夜雨接过勺子给每人舀上一碗。

汤色清澈、清香扑鼻、原汁原味、让人一看就特别想喝。

君自琉舀起一勺汤,稍微吹了吹,一股浓郁的香气扑鼻而来,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁清澈甘甜,更加的回味无穷。而菌类的加入,则使得汤汁更加鲜美,为这道菜增添了更多的风味和口感上的层次感。

“哇塞!这汤真是不错啊!”尹玉枫一边夸奖,一边忍不住继续喝道。

在吃上一口火锅鸡,味道真是让人垂涎欲滴,鲜美的鸡肉和香辣的汤底完美融合,让味蕾得到极致的享受。

在品尝番茄肉末烩饭,番茄的酸甜开胃和而肉末的香味四溢相结合,使得每一口都充满充满了幸福感。

吃完后,大家一起商量着明日开业的事情。

第二日一早,沐简兮等人一早就来到店铺,趁过一会儿才没有开业,她准备在熬几道汤备着。

往锅里倒入油,油热后倒入葱段和姜片,爆炒出香;放入焯好水的牛腩,慢慢开始翻炒几下;倒入开水漫过牛肉,倒入料酒,焖煮半个时辰。

处理好的羊杂放进锅里,冷水下锅,倒入葱段、料酒、姜片;煮至血沫浮出,快速焯一下捞出放置一旁备用;往锅里倒入油,油热后下入姜片、羊杂,快速翻炒均匀;沿着锅边淋上一勺黄油,慢慢炒干水分;倒入热水,慢慢煮开;撇清浮沫,炖煮一炷香的时间,放入盐调个味。

她往锅里倒入油,油热后倒入处理好的鲫鱼,煎至两面煎黄;放入姜片、葱段,翻炒几下;两面金黄时,淋上一圈料酒;倒入开水淹没过鱼身,炖煮一会儿。

一会儿后,放上豆腐,继续炖煮。

最后撒上一些白胡椒粉、盐、香油。

往锅中放入乌鸡,放上料酒、姜片、大葱;煮至血沫浮出,撇去血沫,盛出乌鸡清洗干净;放入砂锅中,将泡发的菌菇连同菌菇水一起倒进去,加水淹没过鸡肉,炖煮至一个时辰。

趁这个时间,沐简兮打算做一些适合秋季喝的甜品,打上鸡蛋,过滤出蛋清;在蛋清里倒上牛奶,用搅拌器搅拌均匀;在用筛子过滤几遍,撇去表面浮沫;盖上必须保鲜膜,用牙签戳出几个洞,放入蒸笼中蒸制一会儿。

一会儿后,揭开后,在其上面淋上蜂蜜,撒上一些桂花,一道蜂蜜桂花炖奶就制作完成了。

下一道红糖酒酿鸡蛋,在烧开的热水中打入鸡蛋;煮至差不多时,用漏勺捞出,放置一旁备用;锅中水开后,下入提前制作好的五彩小圆子、红枣;煮至全部漂浮而起,下入荷包蛋、红糖,搅拌均匀;下入酒酿,重新用勺子搅拌几下。

芋泥烤奶碗,往锅里放入红茶和白糖,加入一点点水,翻炒出焦糖色,倒入清水煮至沸腾;水开后,用漏勺捞出茶叶扔掉;兑上牛奶,搅拌均匀。

重新拿出一个碗,往里放入芋泥、煮熟的芋圆、珍珠、奶冻,倒入焦糖烤奶,用勺子搅拌均匀。

最后再做一道酒酿玫瑰啵啵就基本才完成了。

她往盆里倒入木薯粉,撒上一些玫瑰花瓣;少量多次倒入开水,慢慢揉搓成光滑的面团;搓成一个个小圆子后,下入锅中;煮至浮出,用漏勺捞出备用;往锅里倒入清水,放入红糖、枸杞;煮开后,加入玫瑰小圆子,加入一些酒酿己去,搅拌均匀。

另一边,厨房里的其他人也在紧锣密鼓的准备着,备菜的备菜,打扫卫生的打扫卫生……

距离开业的时间越来越近了……

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