在不停撑的期间，粉水会慢慢变成糊，黏在一起。持续撑大概一个小时后，可以根据个人口味放入瑶柱、虾米、腊肠粒、猪肉等食材，等锅边起气泡及木棍附着的粉糊“起丝”时就可以出锅了。

盛放到容器中，放置两到三小时后，就可以吃了。可以直接吃、可以切好放入锅中加油煎一下。不过孟锦最喜欢的吃法是把过年剩下的碌鹅汁煮开后，放入撑粉加热一下捞出，再放两棵生菜，灼熟后就着煮好的撑粉一起吃，美味极了。

趁着自己还在粤市的时候多吃点，下回不知道要去哪里做任务了。毕竟时空那么多，现在这个粤市仅是时空中一个微末的存在。为了给自己空间囤点以后吃，孟锦让方源给自己撑了两大盆，可把方源撑累了。看到撑粉就想跑，都有阴影了。

吃了撑粉的后果就是孟锦吃撑了，中午的团圆饭没吃多少，不过涌东镇的菜跟沥水镇的差不多，孟锦也就不觉得可惜了。

中午回家午睡过后，孟锦又开启了高三写卷生活了。孟母没忘记昨天早上跟唐母的约定，午睡后给唐母发消息，问有什么要带过去的。要说唐母什么时候拿到孟母的联系方式，唐母表示估摸孟母什么时候出门，假装出门倒垃圾来个偶遇，吐槽一下方父开的糖水店人气太旺，想吃的时候吃不上，邻里邻居的帮忙留一份，为方便，顺便加个联系方式的事。

收到孟母消息的唐母为了给未来亲家母留个好印象，立马回消息，“不用，我都备着了，今晚来吃饭就好了。”

“好的。”

孟母随手在家庭群里发通知，“今晚7点去唐逸家吃饭。”

卷到世界尽头的锦鲤：“OK”

还没睡的方，源是月亮也没睡：“+1”

方记糖水店老方：“+2”

要问为什么都在家却要发微信，因为都在房间里裹被窝。虽然粤市只有春夏秋无冬，但过年那几天的温度还是可以跌到3℃的，粤市人没有安装暖炉的习惯，全靠一身正气和天崩地陷都不会离开的被窝御寒。

从未有过这样遭遇的孟锦：我太南了！