“这附近受门罗耕种技术影响较深，相对而言比较先进。

村民们普遍采取三圃制耕种，就是将土地分为三个部分，一个部分休耕，什么都不种，让它自然恢复地力。

另外两个部分，一般会在春季耕种，种植大麦、燕麦以及豆类作物，有些则会在夏季种植粟米，秋季收获。

然后秋季则种植小麦和黑麦之类的作物，一般会到次年初夏收获。

如果有时间和空隙，农民们也会见缝插针的种植些豆类与蔬菜用来增加产量，当然，以前他们都没这个闲工夫。

产量方面比较复杂，这些年气候非常好，年年丰收，一亩地一年大约产收一百二十斤谷物，当然，这是综合各种谷物后大概计算的平均值。”

洛林大致明白了这个时代的普遍耕种方式，典型的休耕轮种。

不过这种生产方式却比欧洲中世纪早期发达许多，洛林看到村子里用的犁是那种适合湿地深耕的重犁，可见耕种方式也不是广收薄种，而是深耕精作。

但这个亩产，洛林在心里计算一番，根本养不活全村236口人，即便除去四分之一以打鱼为生的村民，那也不够！

埃文神甫显然看出了洛林的疑惑，解答道：“村民们都有自己私自开荒耕作的土地，藏在山里面。

那是他们的私田，领主都不知道，日积月累开荒下来数量不少，村民们自己又收拾得认真，所以才能勉强生存。

不过，洛林爵士最好当做不知道比较好。”

洛林恍然，但这个时代贵族剥削苛刻，也不能怪农民狡猾。

若是这样，倒能解释图尔库村为何能养活这么多人。

但如果是过去那样，村民们不大认真的耕种领主的土地，一年收成还能有一百斤，那说明这里的土地是相当肥沃！

要不要尝试种水稻？王国南边更靠近赤道的区域不缺这种作物。

洛林冬天在田地上走过，一条通往西边海湾的河流将自己的土地分割开来，如果能充分开发水利，引渠灌溉，这些丰饶的土地足以改造成水田，完全能够种植水稻！

那产量会比种植小麦和小米为主的现有土地更多！

当然，引渠灌溉，那不是现在能做的。

工具和役畜都不够，还要有专门的人来指导，毕竟洛林并不专业，村子里也没这方面的行家。

自己拍脑袋瞎搞，恐怕只能适得其反。

还得到枫叶城看看能不能找到农业与工程行业的专家。

此时，洛林将注意力转移到肥田方面，这方面东西，他多少懂得一些。

“既然每年会轮休一部分土地，不如在这部分土地上面散养家畜，种些牧草，可以更有效率的恢复地力。”

埃文神甫诧异的看向洛林，问道：“此前洛林爵士就要求村民，将村子里的泥土地分散到各处农田，我就觉得有些奇怪了。

现在爵士又提出以动物粪便和牧草恢复地力的方法，难道爵士连门罗的农书也看过？”

洛林摆了摆手，随口道：“我掌握了一些耕种方面的知识，可以不用每年都休耕一部分土地，能大幅提升地力。

今年除了按传统来种地，其他的肥地方式我已给出，埃文神甫你盯着执行。

我们三家贵族领地上的宝贝，保证会有奇效！

秋季就可以从产量上见证奇迹。明年开始，就不必休耕了。”

埃文神甫惊异非常，说道：“即便是门罗的技术，也是需要休耕土地的，洛林爵士你的方法真的可行？”

洛林哈哈笑道：“那是因为门罗只是天然的使用动物在耕地上排泄，进行自然堆肥，没有真正运用到堆肥技术的精髓。”

说着，洛林将他前世在农村的一些土办法口述给了埃文神甫。