苏雨:“难怪。”
因为吴县令的疏散,此时店里人不多,只剩那八个还在吃火锅的。
齐斯岳看着苏雨,“你找我有事?”
那八个人正好都吃完了,看到苏雨、董掌柜、火锅店掌柜等人站着,还让小二婉拒新客人,显然是有事要谈,也就满足地一个个抱着肚子付了钱离开。
片刻后,苏雨已经和齐斯岳坐在了二楼包房中,开始谈生意。
齐斯岳对苏雨很是好奇。
他这次出京巡历了一圈,不仅看过了自家的产业,还意外尝到了好吃的火锅,并且行动力很快地开了几家店。
最后准备回京前,也不知道为什么,就突然想到经过宁溪县再看看。
先看看新开的火锅店,再看看面馆。
可能还想看看之前那个熟悉的身影......
没想到碰到了最早做出火锅的大厨,正好也是上次他来时客来面馆招的新大厨。
这让他觉得有些意思。
“苏......大厨?我这样称呼你可以吗?”齐斯岳先开口。
苏雨无所谓道,“随意,苏大厨、苏小娘子什么的,都可以。”
“苏大厨,”齐斯岳从善如流,“你找我,是想谈火锅店的事?”
苏雨对齐斯岳这么问一点也不意外,毕竟她和火锅店因为这火锅是否抄袭的事件牵扯了这么久。
对于齐斯岳这种一看就是富家公子,能有本事在一个月就将火锅开出好几家分店的商人,她也不废话,直接开门见山。
“你知道火锅是我率先在知州府做出来的对吧?”
齐斯岳点点头,等着苏雨继续。
“不知道你有没有发觉,你的火锅店刚开张时人流众多,客人源源不断,都觉得很新奇,尝鲜的多。”
“可是没过几天,离开了开张时的优惠活动,客人就慢慢变少了。”
齐斯岳眼睛亮了一瞬,却抿嘴不语。
苏雨看着齐斯岳,问道,“你想知道原因吗?”
齐斯岳看着苏雨,既然她这么问,肯定是有答案的。
“还请苏大厨明示。”
苏雨微笑着,“因为汤底配比不对,而且汤底的做法也不对。”
她第一天尝过火锅店的火锅时,就发现了这些问题。
齐斯岳忍不住腹诽:这回答,好像说了,又好像没说。
只说不对,却没说怎么改。
然而苏雨此刻却怎么都不往下说了,齐斯岳只好主动询问。
“那该怎么改,才能做出你做的口味,才能吸引客人并且留住客人?”
只见苏雨狡黠地露出一抹笑容,小梨涡挂在脸颊上,“这就是我想和你谈的事了。”
“这位东家,可愿意和我合作?”
齐斯岳:“......”
“你想怎么合作?”
苏雨指了指楼下,“就像客来面馆这样,我负责厨艺指导,你给我分成就行。”
齐斯岳显然对苏雨的记忆还停留在她是面馆的大厨的阶段,并不知道董掌柜已经和苏雨变成了分成合作。
这也是正常的,毕竟他这段时间一直都在路上,就算董掌柜将信息送到京城,他也看不到。
不过齐斯岳对董掌柜的决定没有什么不满,他既然招了这个掌柜,就会给他最大的权限。
恰好此时董掌柜来了,手里捧着一个账本。
“东家,账本给您看看?”