甄雨安接过裴萱递来的筷子,有点害羞的夹了一小块入口。
介于强烈与柔和之间的酸让鼻子有点被呛到的感觉,随后接踵而至的甜溢满口腔,减弱了酸味的刺激性,却又混合了酸味让口水不断分泌。
而饱满的甜味与油炸后的酥脆口感,又共同构成了香甜的意义。
炸得恰到好处的肉片外酥里嫩,纯里脊肉不含任何肥肉的部分,于是也就不觉得油腻。
只剩下酸甜开胃,香嫩无比,吃了一块,还想吃第二块。
但是!
甄雨安克制住了自己再伸出筷子的手。
也不是她不想吃,只是她实在是很难忽视旁边虎视眈眈的一群人。
“好好吃。”甄雨安半掩着嘴巴,“你好厉害啊萱萱!这个和那个酥肉,看起来好像是差不多的做法,但是口感完全不一样!”
“那个咸香脆嫩,但是炸得更干,也就更柔韧些,这个吃起来就滑嫩的多,而且酸甜的恰到好处,一点也不觉得腻!”
在尽情的赞美了锅包肉的美味之后,听到了旁边有人吸溜口水的声音,甄雨安脸红了:
“我不知道该怎么评价,要不你让大伙儿也尝尝吧……”
裴萱也知道她脸皮薄,反正吃东西的机会还有,她就把盘子递到了闻光耀手里。
“请闻掌事尝尝看,符不符合你的口味?”
她这么问当然是别有用意,合不合闻光耀的口味,也就意味着合不合云昭仪的口味。
而云昭仪,就是她把这道菜推销出去的第一步。
闻光耀自然也听懂了她的意思,夹过一片来细细咀嚼,初入口时面色震惊,咀嚼之下便越发惊喜。
“合!合的!”
云昭仪如今胎相安稳,而且也不再排斥有油脂味道的食物,但是因为身子越发沉重,所以她最近的胃口又有点反复。
这道锅包肉,正是适合给她开胃的好菜!
裴萱见他如此,知道不错,故作感叹的说道:“可惜这菜有个缺点。”
“什么缺点?”闻光耀赶紧追问。
“这菜做好之后,一刻钟之内味道最佳,再放下去,面衣便会因为糖醋酱汁的关系,变得疲软,虽然也不难吃,但是就没有这么精彩了。”
裴萱连连感叹,闻光耀不由得哑然失笑。
“这算什么缺点,让厨役们跑快点就行了。云昭仪的院子近,去了之后,让她快些享用即可。”
说完,便喊过人来,吩咐,让人在旁边候着,等裴萱一做完,就第一时间给云昭仪送去。
裴萱又说想让陈昭仪也尝尝,于是便叫了两拨人分别候着。
于是当日宫里出现奇景,午膳时分,两队厨役把食盒高举在前,一路狂奔,送去一东一西两处宫室。
尤其是陈昭仪那处稍远,路上看见的人就更多了。
但是好在确如闻光耀所说,云昭仪那边只花了小半刻钟便送到了,陈昭仪那里也只用了半刻钟的功夫。