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第6章 意外截胡采购

“可别,我这里要不起你这尊大佛,阿力,你从哪里来回哪里去。”和掌柜一脸嫌弃地说道。

“姐夫,你就再给我一次机会吧!”前采购阿力还想争取一下,但被和掌柜无情拒绝:“不用了,你走吧。”

“姐夫,你真要赶我走吗?那我去告诉我姐姐。”前采购李力开始耍起了无赖,想要用姐姐来威胁掌柜。

但和掌柜并不为所动,冷冷地回应道:“你去吧,你姐姐也不会让你来店里工作的。”

李力气得满脸通红,气冲冲地离开了。走到门口时,正好遇到陈威,便将怒气发泄到他身上,骂道:“好狗不挡道。”

陈威并没有理会他,

而是径直走进账房里。

“阿威,你来找我有何事?”掌柜和瑞兴问道。

“哦,何掌柜,我找胡账房。我来报销今天的采购费用,并提交一份清单,请您过目。我师父已经签过字了。”陈威一边说,一边把清单递给和掌柜。

何掌柜接过清单后仔细查看,突然惊讶地叫道:“这价格,怎么这么低?”

“阿威啊,你可不能为了省钱而购买一些边角料啊!”和掌柜严肃地对陈威说道。

陈威连忙解释:“没有没有,我这次采购的都是新鲜、质量上乘的食材。”

接着陈威开始讲起他是在哪里,哪一家店铺采购的。

看着陈威说得头头是道,条理清晰,和瑞兴心里已经开始有几分相信,但出于谨慎起见,他还是决定亲自去看一看。

于是他先是让胡掌柜把钱结算给了陈威,毕竟何大清的面子还是要给的,不能因为这点小事就闹僵了关系。

随后,和瑞兴亲自来到后厨,仔细查看何大清今天所用的食材,结果发现每一样都品质上乘,无论是牛羊肉还是其他蔬菜,质量都非常好。

尤其是那些牛羊肉,明显是刚宰杀不久的,还冒着热气,颜色鲜红,甚至有一些肉块还在微微颤抖。

作为一个经验丰富的酒楼掌柜,和瑞兴对食材的品质有着敏锐的洞察力,他一眼就能看出这些食材的好坏。

而眼前的这些牛肉,显然是极为新鲜的。

接下来,和瑞兴又逐一检查了其他大厨采购的食材,结果却令他大失所望。这些食材的质量参差不齐,大部分都远远比不上陈威采购的食材。

他不禁皱起了眉头,心中暗自思忖:难道真的是自己错怪了陈威?

带着疑惑和不满,和瑞兴把所有的大师傅都召集到了一起,让他们一同来看何大清这边的食材。

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