就是开了赚不了多少钱,自家要用的调料之类的也可以批发价拿了。
“这事我看行!不过咱家现在没钱,有想法也实现不了哩!还是再等等吧,先卖鸭脖存钱,等钱存差不多了再跟你爸提这事!”杜娟认真思索了可行性后,对着沈蓓蓓说道。
沈蓓蓓点点头,没再说话。
中午,几人把煮好的鸭脖鸡心之类的分类摆放整齐,杜娟便推着三轮车往饮食市场门口去了。
市场门口,人来人往闹哄哄的,不时有人看着新鲜过来尝一块,问了价格后秤上一些。
一个看起来穿着体面的男人站在三轮车前,一边看菜类,一边对着杜娟说:“大姐,你这儿做的卤味既实惠味道又好,昨天我买了些带去给同事们下酒吃,个个都赞叹,这鸭脖又辣又香,忍不住几人就多喝了几杯哩!今天一早就嚷嚷着让我再帮他们带一些过去,下午一起喝酒。
你可要多称点给我,我都给他们说了你这摊子的位置了,以后保证想喝酒了就来你这里买点回去。”
旁边一个小伙子说道:“可不是,我女朋友在你这里买过一回后,三天两头惦记着让我给她送点鸭肠和素菜过去!我要是哪天忘了买,回去后准保要挨骂哩!”
杜娟笑道:“我这是小本生意,全靠心细,要洗的干净才不会有怪味。再加上祖传的配料秘方,仔细卤几个小时,吃起来味道才香哩!
我们家是想做长远的生意,又不是卖一阵子就不卖了,秤上面是绝对不会缺斤少两的。小兄弟,你放心大姐给你秤的只有多的份,绝对不会少!”
穿着体面的男人笑道:“别人我不知道,我可是一直会在你家买的。”
旁边摊子卖米线的大叔也跟着插嘴:“前几天我媳妇看你家的鸭脖卤的好吃,也买了些回去自己加了好多辣椒卤了,烧了半天,结果吃起来又辣又咸,还一股子腥味,最后没人吃全倒了!你说有这10块钱,都够买一斤多卤好的鸭脖之类了。这不是浪费钱呢嘛!”
青年鄙夷的翻了个白眼,眼气人家赚钱,可人家是家传的秘方。也不是谁都学的了滴!真要是想着自己家做了吃,难道就不会给卖鸭脖的大姐买一瓶卤汁回去自己煮嘛?
杜娟笑道:“大哥,下次想吃你给我提前说,我从家里给你带份卤汁,你们直接煮就是了,又省事还不糟蹋东西!”
卖米线的大叔闻言脸上的笑意更加真诚了,连声道谢,非得请杜娟吃一碗自家的米线表达谢意,她不吃都不行!
说着话,午饭时间到了,来买辣鸡鸭脖的人渐渐多了起来,杜娟对着每一位顾客都笑盈盈的。
看着盘子里渐渐变少的卤味,杜娟一边从盆里往盘子上添,一边手脚麻利的收钱找零,乐得眼睛都眯成缝了。
有那嘴馋,噬辣的,等不及带回家,当场就捏了一块就塞进嘴里。辣的直冒汗,还直呼痛快!吃完还意犹未尽的舔舔嘴唇。
下午那些在外面干活的,到了吃饭时间了,三五成群一路高声说笑着结伴而来。
兜里有几个钱的,都买上一些肉类,坐在别的摊子上就着卤味吃面条。