何安安给她们一点点解释，“如果我检查出来干活偷懒，刷的不干净，以后都不用她们村里的人，要是做的好的，有奖励”

她是把有奖有罚做到明面上了

“阿奶，你帮我留三个灶出来，我有用”

何安安说是要三个灶，最后只给她挪出两个灶

“大哥，你把这个一半烧水煮一滚，捞出来在洗一遍，一边炸成虎皮”

“一半直接放水里大火煮，”这个何大庆知道，以前妹妹做过卤味和这个差不多

鸡爪好吃，但是缺点是费时间和柴火，整整大火煮了三个时辰

“小丫头，你说的鸡爪做好了吗”出门一天的人舍得回来了

“沈哲，你是狗鼻子吗，刚刚好，还没出锅”阿娘逮住她小屁股拍一巴掌，没大没小的丫头

“嘿嘿嘿阿娘不疼，阿娘帮我捞鸡爪”何阿奶给一人拿个碗，一个碗三个鸡爪

碗一上桌，何安安就上手去抓，疼的小手一阵甩

沈哲有了经验，仔细观察，鸡爪呈爪状，用筷子夹起煮开花的鸡爪，筋肉软糯，咬一口满满的胶质感，好吃

这个东西当个下酒菜，或者小姐在家当个零嘴可以，唯一的缺点就是吃这个不雅

刚咬了一口的沈哲在去看何安安，吃的嘴巴周边都是油

“不错好吃，你打算怎么卖”何安安转过身继续啃自己的鸡爪，懒得理他

昨天还说不要今天还问怎么卖

“小丫头，这个爪子叫啥名”正在啃的欢的何安安说到不清不楚的

沈哲又问了一遍“虎皮凤爪”

差点没把沈哲给卡死，“胡说什么，把那个字去掉，犯了忌讳了”随便你，虎皮鸡爪也行

“十文四只，”要的自己去捞

“何阿奶能帮我装鸡爪吗”阿奶一听能卖这么多钱也不吃了

拿个小号的坛子开始装，等何安安啃完自己碗里的鸡爪

端着碗再去要，没了，满满两大锅没了

“沈哲，我的爪子，不卖给你了”抱着坛子跑的沈哲和随从护卫喊都喊不住

还好何阿奶给一样留下一碗

三千只兔子终于两天内宰杀完毕，装坛装车，沈哲准备后天起程

晚上何家和上工的人，就在山下棚子里吃饭，白菜萝卜炖猪肉，何安安卤的猪下水，烧的大骨头汤，干粮就是三合面饼子，一切还是老规矩可以吃饱不能拿

除了何家村能凑合着吃饱饭，其余的村基本都是饿肚子的

现在能吃饱就多吃一点明天没活了，回家可以多撑两天不吃饭，这样想的大有人在，不是人不好，而是肚子饿呀

晚饭结束，婶子大娘帮忙刷碗洗锅，差不多快忙到子时了

何安安趴在娘亲怀里已经睡醒一觉了

迷迷糊糊的道“忙完大家今天先回去吧，今天太晚了，明天吃完早食在山下棚子里发工钱，

李婶有剩的菜和饼子吗，给她们分一分，先分外村的，早点回家吧”

说完话的何安安倒在娘亲怀里又睡了过去