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第84章 提前准备,定制菜谱

“店正常开。”

“不过除夕的话,恐怕得关门休息几天。”

江辞想过了,小年虽然也过,但到底是没有除夕那般令人重视。

好多人小年该干嘛干嘛,外面无论是商场还是工厂还是街道,人流量不会受到影响。

但除夕就不一定了,家家户户都要团圆守岁…

黎大勇眉头微动。

“那小年不过了?我感觉咱镇子还挺重视这个节日。”

虽说镇上住户条件都不是很好,但到了小年这天,还是尽可能的将家里最好的粮食拿出来,想尽办法做上几个菜。

也算是对生活有的一种美好的仪式感。

“小年就在店里过。”

“至于家里人,接过来就是了。“

黎大勇一听他这么说,悬着的心就放下来。

家人团聚不在乎地点,重要的是能一起吃顿饭聚一聚。

“那到时候我提前去接人吧。”

江辞点头。

“除夕之前,我们店要准备两件事。”

夏凡跟江卓听了不由好奇起来。

“你倒是说啊,别整的那么神秘。”

江辞拿出一张纸来,上面是手写的几行字。

黎大勇认识不了几个字,读起来非常吃力。

江辞索性当着大家伙的面,将上面内容齐齐念了一遍。

“你这都是新菜谱?”

夏凡依稀听到都是一些菜的名字,但好像有些又没有听说过。

江辞点头。

“这是专门针对小年,还有除夕的定制菜谱。”

夏凡有些不太明白了。

“不是说咱们除夕闭店休息吗?”

江辞轻笑几声。“在此之前,是完全可以供应这些菜品的。”

江卓也有些没听懂。

“不是,你赶在除夕前卖出去,那这菜也等不到除夕吃啊!”

真有人会因为除夕这个噱头来买吗?

江辞耐着性子解释。

“现在天冷,提前一天买回去放到除夕当天吃,是完全没有问题的。”

“更何况如果我们中午开始闭店,之前的时间点顾客也是可以到店来选菜的。”

黎大勇这时开了口。

“懂你的意思了,也就是说从除夕的中午才开始关门休息。”

江辞点头。

“你们觉得怎么样?”

江卓和夏凡自然是支持江辞做的任何决定。

“我们都行,哪怕除夕全天忙活,也乐意啊!”

“这年啊,想过的话,什么时候都能行。”

眼下最重要的,当然是赚钱…

经历过大灾害,也经历过颗粒无收的绝望,长达数年的困苦,生长在这片土地的人民,深刻的意识到,唯有劳动和赚钱才是根本…

“就照你说的做吧,除夕店关早了也蛮无聊的。”

“就是,指不定除夕早上的顾客比往常还多呢!”

邓莉也是举双手赞同。

对她来说,迟一些关店,就是多上半天的工。

上哪儿找这么好的事儿…

江辞见大伙对休息时间都没有什么异议,在纸上又罗列了一大堆东西。

随后叫上江卓就一起出门去了。

“不对啊,这不是往常我们去的那菜场?”

江卓反应过来,脚步不由一顿。

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