听着大家说出了区别，刘洋才给大家介绍两种区别。

原来红色的是植物奶油，蓝色的是动物奶油。

在和大家的交谈中，刘流给大家讲了植物奶油和动物奶油的区别。

植物奶油的成本低，也好保存。一般便宜的蛋糕都是用的植物奶油。

而动物奶油是源于牛奶，成本比较高。保存的条件要求也比较高。

所以售价会更高一些。

当然都可以使用，但是还是推荐大家用动物奶油。

轻松的一堂奶油课又上完了。

看着讲台上的蛋糕，很多人真的又流口水了。

刘洋感觉差不多了，又给大家发了一些照片让大家传着看。都是一些精品蛋糕的照片，很多人都在喊“这蛋糕好漂亮啊，这蛋糕好大啊，这个蛋糕怎么比人还要高”

有些蛋糕真的像是艺术品一样。看着根本就不舍得吃。大家惊叹蛋糕还可以做成这样的。

等所有的人都把照片传完以后，刘洋走下讲台“蛋糕不仅仅是食物，你也可以当做一种艺术创造。当然这是更高级的一种制作。咱们很多同学想学一门技术挣钱养家。那我们就从最基础的讲起。

理论上东西我们已经讲的差不多了，从今天开始，我给大家讲这些蛋糕如何制作。

我会给大家介绍30种生日蛋糕的做法，30种小糕点的做法，再教给大家制造30种不同的糕点的制作方法。

我们使用的配料都是我从国外进口的。以后大家开店的话可以找我购买原料。

这些技术学会以后，最起码在几年的时间之内，大家的技术在国内是领先别人的。

因为我以后不一定有时间授课，如果没有听懂的，可以下次培训接着复习一次，但是以后是没有机会的。

一会大家先品尝，等大家品尝完以后，我开始讲实际操作”

助教老师，把不同的蛋糕分成了无数小块。

所有的同学蜂拥而至。

不过所有的人拿到手以后都慢慢的品尝。

念佳前世吃了很多品种，但依然被这蛋糕的美味折服了。

所有人想自己学成以后就可以自己制造这么美味又漂亮的蛋糕。上课更认真听讲了。

刘洋讲课的时候，大家记笔记的认真程度，比自己上学的时候还认真很多倍。