她麻利地关了火,加了点水进去,用筷子一通乱搅,确保这次不会再糊底了,这才重新点上火,继续开煮。
心里还嘀咕着:“糊了一点而已,不影响大局,应该还能吃……”
她好不容易把番茄切碎,总算搞定了这番茄。
心里琢磨着:“面应该快好了吧,先放番茄,再打个蛋进去?”
想着就动手,把番茄一股脑全下了,搅和了两下。
哎呀,这面汤咋变得这么稠了?
算了算了,不管了,能吃就成!
轮到打鸡蛋了,她小心翼翼地敲着蛋壳,心里默念着老妈的秘诀。
结果一用力,“咔嚓”一声,鸡蛋壳直接被他捏爆。
“哎呀妈呀,我的蛋壳!”
她手忙脚乱地用勺子去捞,结果捞起来一看,蛋壳好像还是缺了不少。
“算了算了,继续继续!”
她自我安慰道。
接下来是调味时间,苏婉清一脸严肃,先倒了花生油,再轮到酱油。
她随手拿起一瓶黑乎乎的液体就倒,“吨吨吨”地下了不少,结果一股子酸溜溜的味道直冲鼻子。
“哎呀,这不是酱油,不会是醋吧?”
她赶紧把瓶子凑近鼻子嗅了嗅,瞬间确认:“哎呀,这绝对是老陈醋!”
心里那个急啊,“这下可咋整?”
突然,她眼睛一亮,“有了,加点糖,做成酸甜面,没准好吃呢!”
于是,她抓起一把白糖就往里撒,边撒边搅拌。
接着是酱油和盐的问题。
她拿起酱油瓶,一倒,咦,这面咋全黑了?
仔细一看,“哦,老抽啊,难怪!”她自言自语道。
不过转念一想,“酱油多点儿也没啥,少放点盐就是了。”
于是,她小心翼翼地舀了三小勺盐,心里盘算着:“这么大锅面,这些盐应该够了。”
再次搅拌均匀。
完工!
苏婉清在心里默念:“希望味道不会太奇怪……”
“婉清,面好了没啊?我肚子都瘪了!”叶晨在厨房外催道。
“好啦好啦,这就来!”
苏婉清手忙脚乱地用勺子捞着那快散架的面条,好不容易装满一碗,黑乎乎、黏糊糊的,看着就让人心里打鼓。
她小心翼翼地端着碗,边走边喊:“面条来啦,热腾腾的美味哦!”
叶晨一听,嗖地一下从沙发上弹起来,直奔餐桌。
可当他看到碗里的面条时,整个人都僵住了,眼珠子差点没瞪出来。
“这……这是什么东东?”
他指着那碗黑乎乎、油光锃亮的面条,一脸难以置信。
苏婉清却一脸自豪地说:“哈哈,这是我精心制作的面条,还有个超炫的名字呢!”
“啥名儿啊?”叶晨好奇又忐忑地问。
“销魂夺魄番茄鸡蛋面!”
叶晨嘴角抽搐,心里默默吐槽:“她要不说,我还以为是猪食呢!”
他硬着头皮问:“真有那么好吃?”
苏婉清一本正经地说:“相信我,这面绝对好吃,我可是倾注了全部感情的!”
叶晨瞅瞅那碗黑面,迟疑道:“这……鸡蛋咋成这色儿了?”
苏婉清拍拍他的肩,让他坐下,笑道:“看外表多肤浅啊,你得品,得细品!”
叶晨被逗乐了:“哟,还整出哲理来了。”
“行,我试试。”
他夹起一筷子面,结果面条断了。
他只好扒拉着,送入口中。
嚼了几口,表情渐渐变得复杂。
苏婉清紧张地搓着手问:“怎么样?好吃不?”
叶晨咽下去后,挤出一丝笑:“嗯,味道挺……挺别致的。”
“那就是不好吃咯?”苏婉清瘪了瘪嘴。
“做得很好,下次不要再做了!”
“呕——!”