接下来的时间。

裴衍继续教导这群厨子，如何制作多种口味的小龙虾。

麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，十三香小龙虾……

在裴衍的指点下，各种香喷喷的小龙虾被一一呈现出来，看得沈百万和徐良才等人眼花缭乱，垂涎欲滴。

而随着时间的推移，他们对裴衍的敬畏也越来越深。

尤其是这帮厨子。

他们在案板上工作多年，有没有真功夫一眼就能看出来。

裴衍做菜，无论是火候、色泽、香味，掌握的都是一流。

尤其是刀法，更是炉火纯青，那把菜刀就像是长在他手上似的，行云流水。

虽然他没有切太高难度的食材。

但切葱花、切姜沫同样能展现出实力。

裴衍的手艺，比那些当了几十年厨子的人还要强上十倍。

当然，这不仅归功于裴衍的烹饪技能，还有他的屠宰技能。

小龙虾嘛，也在屠宰之列！

……

“好了，今天的教学就到这里。”

裴衍结束了教学，对着一众厨子说道，“你们回去之后，要勤加练习，争取掌握这些菜品的精髓，明日全都要做菜上桌。”

“是，裴大人！”

众厨子齐声应道，眼中充满了感激和敬佩。

……

“沈老哥，徐老板，明日你们就在各自酒楼贴上招牌，就说是麟王府收海虫，一斤十文。”

“你们名下酒楼，则协助麟王府为解决临安城灾难，提供场所。”

裴衍看两人懵逼，继续道：“放心，收海虫的钱，我会给你们！至于利润，咱们五五分账。”

沈百万一下就明白过来。

“嘿嘿，裴老弟真是好算计啊！这是不想让城主府承了你的情？”

“自然，他们想用我的银子做好事，门都没有。”

徐良才也搓搓手：“明日厨子们学好了做法，就要开始售卖吗？不知一盘卖多少钱？”

“不论盘，要论盆！但明日，免费品尝！”

毕竟小龙虾在众人眼里是毒物。

想要让百姓们接受，还是需要一个过程。

花钱的过程，恐怕没人会想体验，只有免费，才能吸引百姓。

裴衍继续道：“收海虫也不能什么都收，要挑活的，大的，干净的。”

他一边说，一边教着众人挑选之法。

沈百万二人会意，立刻回去着手安排。

明日，是一场大战啊！

……

临安城一大早就炸开了锅，无数百姓提着装着“海虫”的木桶、竹篓，浩浩荡荡地涌向城主府。

昨日城主府贴出的告示言犹在耳：为解百姓之困，城主府愿高价回收“海虫”，上不封顶！

这告示一出，顿时让城中百姓们喜笑颜开。

这玩意儿以往可是人人避之不及的害虫，如今竟成了香饽饽，这可是天上掉银子的大好事啊！