翌日。
沈舒柔坐在酒楼房间中,尝着研发的新菜式,眉头时而松开,时而紧缩。
后在纸上勾了几项,交给掌柜。
“近日天气转凉,这几道比较适合。”
掌柜忙接过,派人去办。
结果,这会一个小二急忙跑来,在他耳边低语几句。
掌柜脸色微变,把小二去差遣开后,又回到房间里,面色带着为难。
“还有事?”
沈舒柔放下笔,疑惑追问。
掌柜把刚得知的事情道出。
“后厨发现了个鬼鬼祟祟的人,好像是明安楼那边的伙计,东家认为,该如何处理?”
这东家跟将军府关系不浅,闹大报官,怕是不妥。
“明安楼的人这般有空?”
沈舒柔近日都在钻研新品,还真没去关注纪明婉那边如何。
而且还用这般见不得光的行径。
“这还不是拜那重金求来的厨子所赐,做出来的菜一言难尽,名声早就搞臭了。”
“听说那边东家打算换个厨子,派来的人怕也是想偷学点东西。”
沈舒柔冷了脸色。
这事说大不大,说小不小,可纪明婉和赵成安这样做,是真不顾及将军府脸面了!
又或者说,吃准她不会闹得太大。
毕竟清官难审家务事。
“那就让他偷去。”
“啊?”
掌柜不明所以。
沈舒柔眸色格外亮,笑着道:“掌柜手中不是剩下许多菜式吗?挑几样就当赏给他们了。”
掌柜眼睛一亮,立马明白沈舒柔的意思。
没被东家选中的,可以说都是残次品,怕是没几个人会买单。
“我立马去办!”
……
明安楼。
纪明婉看着今日仍是亏损的账本,气得推在一边。
生意惨淡得没法看!
她有派人去查探如意楼的情况,日日都座无虚席,叫她眼红得很。
“东家,徐福回来了!”
这时,掌柜来报。
纪明婉连忙站起来,急声召唤,“快让他进来。”
徐福一进来,纪明婉就问:“情况怎么样?”
“东家,我都打探清楚了,不说全的,起码如意楼一半的菜式我是学会了。”
徐福笑得格外狡诈,拿出一张张配方来。
“做得好!掌柜,给他拿一两银子!”
纪明婉喜不自胜,乍然忘记明安楼当前的窘况,还大手一挥赏赐。
掌柜有点犹豫,可东家都发话了,还是去拿了。
“明日便更换菜单,按这些来。”
“还有,明天去街头那边找几个小贩来吆喝。”
“重点宣传我们菜单更新了,有跟如意楼一样的菜式,价格还要便宜一些,把人吸引过来,懂了吗?”
能否翻身就看这一次了!
掌柜和徐福连忙去安排。
事情倒是顺利,第二天一切都按照纪明婉的想法进行。
小贩们平日吆喝的精力在这一刻展现得淋漓尽致,半口没吃,却把明安楼吹得天上有,地下无。
吸引不少客人进入。
如意楼在京中口碑响亮得很,但价格也不算便宜,若明安楼真这般好,那自然是要选择的。