这一带的水果店好像比国内任何地方都集中,印象里深圳也没有看到过密度这么大的水果店铺。广东本地自然成熟的南方水果,像香蕉、橘子之类口感特别好,或者经过澳门转进口的新鲜水果,榴莲,火龙果,凤梨,莲雾,青枣,番荔枝,红毛丹,比内地品种丰富多了。
隔行如隔山,不要小看了这个水果店。
澳门回归,澳门还是按旧制老称十六两为一斤(差不多605克),国内通行的标准十两为一斤(500克)。谈价格时按旧制,称称时按国标,想吃足称,没有那回事的。
谈价格按人民币,找零给澳门元、港币,回头再找过来,一句话换算错了完事。有时遇到人家付美元,竟然也是以人民币等值算。印象中刚到珠海时澳门元的汇率是一澳门元换0.87元人民币;一港元换0.89元人民币。这两种国内地方性货币都是锚定了人民币,不管人民币和其他货币汇率如何,一般情况下这两种国内地方性货币兑人民币汇率都变化不大。
在一个烟酒店买水的时候,我亲眼看到一金发碧眼的中年白种人买烟,好像是17块(人民币)钱吧,对方付了一张100美元面值的钞票,老板装模作样的看了半天,一口半通不通的英语夹杂着流利的粤语和人家攀谈,才不管你听得懂、听不懂。然后神情淡然、很自然地随手找给人家83块钱人民币。
看得我一愣一愣的,估计我是老板的话,没有那个胆量,当时汇率应该是一美元换八块二人民币左右的。好家伙,一包烟就含泪赚了人家800块人民币,比我辛苦一天赚的还多。
内地客人喜欢买万宝路,三个五,南洋双喜(烟草专卖时代,在内地好多地方买不到),整条以零售价收款,大飞送过来的香烟(不是正规渠道经海关进口,专门有人开大飞从对岸带过来,还有洋酒,水果等等。只要你想要,我怀疑连葡京大酒店都能给你拉过来),价格比烟草公司批发价低的多。
俗话说无商不奸,可是好像整个ZH市横琴岛的小摊小贩到处都这样,特别是街上骑着三马车卖甘蔗的,皮一削、重量变了,你再找回来也不理你,一般买一斤给你半斤、六两,能给到八两都觉得你好大面子的。
中规中矩做生意反倒out了,没有利润就坚持不下去,在这里更像是随波逐流,同流合污了吧,典型的劣币驱逐良币。
直到现在,你在横琴岛游玩,还是要注意一下,尽量去有点规模的超市消费,避免入坑。当然在深圳街头的小商小贩也有大把类似情况,不和这个行业接触你是永远不知道的。
不是看别人家碗里的包子大,老乡的水果店生意很好,我的生意也不错。24个房间,起步价80,最好的一间180,经常是客满的。打扫卫生的阿姨常喊累,我在大厅时不时给她拿瓶饮料,她喜欢喝九三三北苑大红袍、或者乌龙茶,貌似在珠海的街头、也就澳门生产的这几样销量大、最好卖。
一般情况下我都是把自来水烧开冷凉了喝,很少喝饮料,习惯吧。
帮我看前台白班的年轻小妹丰满、漂亮、又奔放。珠海本地城郊的,初中毕业就没有继续读书,她说已经跟着妈妈到处打工几年了,她妈妈在附近海鲜市场帮人卖鱼。
我晚上值班,反正开满了、或者夜里12点以后、太晚了没有人,就在吧台后面的折叠床上睡觉,只要没有客人退房,我一直睡到上午10点小妹来上班,我再上楼接着睡。
天冷了以后、小妹看白班也不把折叠床收起来,直接坐床上被窝,她说暖和。打扫卫生的阿姨和卖水果的老乡取笑她“又钻老板的被窝了”。
在横琴一带住宿业不需要像内地其他城市一样上街拉客,都是在店里等客上门。
我接手这个店一个多月,琢磨出来开房有个窍门,周末、节假日时候人特别多,你要学会控房,也就是说傍晚大量客人上门的时候先不开房,哪怕有客人上门、也故意说开满了、没有房了。
等夜里12点以后别家都关灯了,船上下来的(一般意指不经过莲花大桥横琴口岸通关,直接从对岸坐大飞避过边防检查过来的,部分是专门带货的),直接一间房加30--50块钱,人特别多的时候,加价100(主要是你敢要那么多)也有人住。
不过这样做非常考验你的眼力劲,不像学校、单位的食堂,吃饭人员、消费群体基本是固定的。需要你自己看情况把握,有时候人多的不得了,可是你房间老早开满了,只好望人兴叹;有时候人很少还喊高价,那就让房间空着吧。
遇到叠码仔要注意,一般情况下别和他们硬扛,不是每个人都可以到深圳喊过来仁义大哥替你摆平的。几乎所有的叠码仔都不住大酒店,只住这种不仔细登记身份证的小宾馆,在对岸集中住在氹仔岛一带,对小宾馆的老板来说,当时也算是优质客源吧,基本每天都会开好几个房间。
我们所了解的叠码仔是到处拉人去赌场的,其实他们的业务多着哩,要保证所带客户的安全,十赌九输,还有一个可能赢的,赢了钱他能保证你安全的带回来。如果需要换汇,大家都知道去银行比较麻烦,还有额度限制,叠码仔很快帮你换好。
反正这一条街、这一带、一直到莲花大桥附近的小老板、小商贩,包括我和卖水果的老乡,收到的澳门元、港币、美元都是找他们换,图省事(好像不管你拿港币、澳门元、甚至美元什么钱都可以随便消费,哪怕卖甘蔗的小摊小贩都敢收)。如果你有事了,只要钱到位,分分钟给你带两车人过来打架,当然后续还是你自己处理。他们内部火拼一般都在对岸,轻易不会在这边,咱们这边社会制度管理比较严吧。
随着法治越来越健全,管理越来越严格,住宿业要安装电脑,治安管理系统,要装监控,这种情况现在基本没有了,甚至你开房时敢随便加价,分分钟给你发到网上,就等着停业整顿、罚款吧。
那天是2001年8月28日,宾馆已经做得得心应手、生意相当稳定,深圳的房东女儿直接过来了(刚接到这个店的时候,去过一次网吧,给她留了地址,后来忙,再也没有上过网)。
她到前台说开房,小妹一本正经的让拿身份证登记。
和前台小妹调侃了好大一会儿,确认了这里真的就是我的店、才说找老板。
小妹让上顶楼。
她一溜烟爬上顶楼、悄悄推开门进来的时候,我没盖东西、只穿了条内裤,还在梦会周婆。
洗衣机转动的“嗡嗡”声把我惊醒了,她轻手轻脚地把我杂乱的房间收拾的井井有条,碗柜、灶台擦洗的干干净净,我堆了几天的衣服都扔进洗衣机帮我洗了。
看我醒了,貌似毫不在意的问我,是不是梦中和美女幽会呢,挺那么高。
看着身材高挑、秀发飘逸、白色短裙,半高跟凉鞋,正在洗刷灶台的她,我顿时尴尬的不行。故作嘴硬地说,看我在和美女幽会,还打扰我。
问她什么时候到珠海的,怎么没有给我打招呼,好去接她。
她说已经来了两三天了,也去学校报到完了。刚来到珠海就给我留言,一直没有看到我回,今天就直接跑过来了。
她就职的学校地址在拱北,学校附近刚好有19路直达公交车到横琴口岸。
我说接手了这个店,就我一个人,连个换班的都没有。一直很忙,很少去网吧,就没有及时看到。
我要尽地主之谊,陪她逛遍了横琴岛,各种小吃都尝了个遍。路过一家河南烩面馆,她先说不吃面,要吃米饭,我就只点了一份羊肉烩面。我说看得出来这家烩面比较地道,煮面用的是炖好的羊汤,比较入味,不是清水煮面,感觉寡寡的那种。
她夺过我的筷子说尝尝,一口气吃下去半碗,然后赞不绝口,称这是“长这么大”第一次吃烩面,感觉味道还不错的。
我不怀好意地盯着她快要挤出来的胸部,坏笑着说“长这么大”都没有吃过烩面,那是吃什么才“长这么大”的。
她低头看了眼自己半裸露出来的饱满的胸部,瞟了我一眼,说了句“流氓”。
说着话,把筷子递过来,说再不递给我,这碗面就被她吃完了。
我笑说,你还当老师呢,没有一点为人师表的淑女范儿,不会再拿一双一次性筷子吗,人老板又不收钱,非得用我用过的。
她满不在乎的把筷子伸嘴里舔了舔、再递给我说:“没事的,我把口水嗦干净了。”
我暗自腹诽,我们有这么熟吗。