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第二十三章 笋

辣、脆、回甘。

经验老到的格斯立即判断出这是一道非常优质的开胃菜,用来佐酒也是极好的选择,但他没有吃出这是什么食材。

“这是什么?”格斯又尝了一口,试图和脑海中的味道进行比对,找出这食材的真面目。

“笋。”洛钟答道。

“笋?”格斯皱起眉头。

“笋是竹子初从土里长出时的嫩芽,味道鲜美,可以用来做很多美味的菜肴。”洛钟想了想,这般解释到。

“竹子!”这时艾米丽凑了过来,她说道:“我在书上读到过这种植物,据说它们可以长得很高很高,但书上没说它们还可以吃,我可以尝尝吗?”

“当然。”格斯和洛钟一齐点头。

艾米丽取来叉子,挑了一片笋。

“是辣的,但一点儿都不刺激,吃到最后有一点甜,最关键的是,它吃起来好脆,我差点以为自己在吃胡萝卜,真好吃!”艾米丽显然很喜欢笋的味道。

格斯擦了擦手,开口问道:“能告诉我这是怎么做的吗?”

“当然可以。”且不说这道菜就是为了格斯的任务专门准备的,即便抛开任务,洛钟也不吝与格斯这样痴迷厨艺的人分享。

“取鲜竹笋洗净,捞出后控干水分下锅,锅里倒入没过竹笋的水,烧开烹煮3-5分钟后捞出过凉水,之后竖着切开,根据笋的量加入适量的盐、糖、大蒜、鲜辣椒和泡山椒,最后加入醋和水进行腌制即可。”

“醋!怪不得先前我还尝到了一点淡淡的酸味,那酸味真是极妙的一笔,提鲜衬甜,开胃爽口。”

格斯说得兴起,猛地拍了一下手,他在吧台后来回踱步,恨不得立刻开始制作这道泡笋,但他忽地想到一件很重要的事。

“艾米丽,我们能采购到笋吗?”

艾米丽想了一下回道:“恐怕不能。”

格斯霎时间如遭雷击,蔫在了原地,一动不动。

“别担心,格斯。既然我向你推荐这道菜用来佐酒,就证明我能提供笋。”

“差点忘了,我们有一位最好的农夫!”艾米丽开心地拍了下格斯的肩膀,后者在听闻有鲜笋的供应渠道后也振作了起来。

“多亏有你,洛钟,你真是帮了我一个大忙!让我想想要怎么感谢你。”格斯站在吧台后陷入了沉思。

过了一会儿,格斯抬起头说道:“我想好了!”

洛钟竖起了耳朵,他也很好奇格斯准备怎么支付任务奖励。

“洛钟,前些天威利来的时候说你已经是个合格的钓手了,所以我想向你分享一道我的拿手好菜,你愿不愿意学习生鱼寿司的制作方法?”

【任务日志已更新】

【任务“格斯的困扰”已完成,奖励已发放】

【食谱“生鱼寿司”已解锁】

十分钟后,星之果实餐吧得后厨传来了格斯的咆哮声:“错了错了!握的力度太大了!寿司都快被你捏瘪了!”

不得不说,格斯对于厨艺的态度已经到了严苛的地步。

来餐吧用餐的客人都十分好奇,一向好脾气的格斯今晚怎么如此暴躁,他们问艾米丽,后者也只是笑而不语。

“格斯,你小点声!我的酒都要被你震洒了!不过,这小菜味道真不错。”

摆在桌上没吃完的泡笋被艾米丽分给了前来喝酒的客人们,客人们一致给出了极高的评价。

其中潘姆对泡笋最为推崇,甚至她还因此多喝了两杯。

一个不眠之夜。

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