于是,几人都坐了下来,一人要了一份烧仙草和两个茶叶蛋。烧仙草一碗8文,茶叶蛋一个3文,一份下来14文,对这些学子来说都能接受,茶叶蛋还营养扛饿。
有了几个大口朵颐的吃播,加上三人卖力的吆喝和热情的服务,一张桌子很快就坐满了,还吸引了一群学子询问和围观。
在听到正在吃的学子夸赞好吃后,其他人居然自觉排起了长队,沈白云在心里默默给这些学子点了个大大的赞,果然读书人还是比较自觉斯文的。
读书人大都惜时,吃完后都想着早点回去用功,也不会像昨天庙会的顾客有的带着小孩吃东西比较慢,所以吃起来都很快,换座率特别高。
沈白云母子三人也忙得热火朝天的。
沈白云负责接待、收账和上茶叶蛋,许大地负责把仙草冻和配料配好后送到桌子上,大树则赶紧把吃完的碗拿来洗一下再继续使用。
三人配合默契,虽然很忙,但是很有秩序,完全看不出是刚出来第二天做生意的样子。
这时候大地和大树都忍不住在心里为母亲竖起大拇指了,要不是母亲提前多预备了十套餐具,而且算数又快,他俩肯定要手忙脚乱了。
大约忙碌了一个时辰后,人数渐渐少了,茶叶蛋早已卖完了,而仙草冻和配料也早已见了底,还有很多人为没有吃到茶叶蛋而遗憾。沈白云笑眯眯地说不急,明天还有。
今天沈白云的摊子生意是附近所有小吃摊里最好,卖得最快的。
一是新奇,而是好吃。惹得旁边的摊贩投来羡慕又嫉妒的眼光,不过他们都在心里默默想,等学子过了这个新鲜劲,看你还能不能继续这么旺。
等人群散去后,旁边卖文房四宝书籍的店铺老板们也忍不住过来试了一下这个新摊子的吃食。
大热天的来这么一碗冰冰凉凉又滑嫩爽口的吃食,简直不要太舒服。于是沈白云今天又圆满的收摊了。
当沈白云三人把桌椅收拾干净还给陈掌柜时,陈掌柜笑呵呵地上前提出以后要是有需要,可以每天可以租给他们三套桌椅,一套半天3文,全天5文,再送他们两至三桶水,他们用来装水的桶也可以寄存在店里,省得每天来来回回的挑。
沈白云自然满口答应,桌子多了,这样就可以省去学子排队的时间了,今天就有不少人因为不想排队而走掉了。
而陈掌柜也很高兴,其实这些来摆摊的,大多是一人或者夫妻档,人手少,没办法随身携带又重又占地方的桌椅,他们所使用的桌椅和沈白云一样也是临时向旁边的商家租借的。
为了避免恶性竞争,几个掌柜都商量好了一副桌椅一天的租金是5文钱,像沈白云这种因为卖得快而短时间租借的,则按3文每桌计算。如果一天能租出去两次,那属于运气好多赚的。至于摊贩愿意找谁租借,那就看各自的运气了。
陈掌柜3桌租9文还送水,看似吃了一点亏,实则是拉了一个稳定的客户,因为平时并不能保证每天都能租出去3副桌椅,而且看沈白云他们卖吃食的速度,他傍晚可能还能再租给别人一次。
所以趁着母子三人初来乍到还没被别人拉走,他就赶紧上前谈下来。