因为糕点本身就没有太多技术含量，要学会并不难。

但是要开店做生意，在常乐城可不是那么简单的，看柳叶就知道了。

所以，林小鱼并不担心这些人会自立门户。

最重要的，糕点并不是林小鱼的重点产品，丰富品样而已。

“麻烦什么呀！我还得谢谢你呢，我的铺子能继续下去，都是你的功劳。”那日在鱼宝阁门口送给所有夫人小姐的糕点，便是柳叶铺子里的。

那些夫人小姐吃着确实不错，看着也好看，便会时不时去购买。

这一来二去的，声音也就慢慢起来了。

“小鱼儿，如果我…”柳叶似乎有些难以启齿。

“柳姐姐可是不想给我当掌柜了，想继续经营自己的铺子？”林小鱼大概能猜到。

柳叶羞愧的满脸通红。

她的铺子经营不下去了，是小鱼儿帮她帮客人拉来了，她现在生意好了，却出尔反尔。不想跟着小鱼儿了。

很明显有点过河拆桥的意思。

但是她确实不是！

哪怕现在生意变好了，她每天也就做那么多。她喜欢这样挣一点小钱，有一点自己的时间，再时不时的去收容所看看老人，看看小孩。

她不是天生的生意人，只是她需要一份生活下去的营生和底气而已。

“柳姐姐，没有关系。我明白！人各有志，个人追求不同。不必强求，更不必愧疚。柳姐姐今天能来叫我她们，我已经很感激了。”

林小鱼很看得开，柳叶喜欢自己当个自由自在的小老板，没有什么可苛责的。

最起码她很真诚！

而且她帮柳叶，并不是真的为了让她帮自己打工。

“小鱼儿，谢谢你！”

“谢什么啊，帮我把她们教会就行啦！”

“那是自然。”

林小鱼又往另外几张桌子走去。

做饼的那张桌子上，铺满了大大小小薄的、厚的、和各种馅料的饼。

这调料配比，她已经跟厨娘小倩调试过了。

林小鱼吩咐着，把薄的大的贴到大缸的内壁上烘烤，吩咐半盏茶后取出。

随后，她又转到烤炉边上。

这个烤炉跟灶台差不多，烧火口的上方，和左右两个侧方，林小鱼直接做成了抽屉式的烤炉。炉壁四周贴着铝片，好清理，烤屉也是铝制的，这样烘烤时，取放都很方便。

此时炉火烧的正旺，林小鱼便命小斯把厚一些的饼放到烤屉里，推进烤炉。

面包这边，林小鱼就花了比较长的时间，毕竟现在的酵母跟现代的不一样，摸不清粗配比。试了好几天，才弄出差不多的比例。

这些小斯，跟着林小鱼折腾了几天，大概比例也摸清楚了。揉出来的面团发的很好。

一群丫鬟婆子，正按照各种形状，整理着这些面包胚子。

有一些已经二次发酵得差不多了，林小鱼也吩咐人，装进烤屉，推进烤炉。

转了一圈，林小鱼累瘫了，主要是脚酸。

这一次，她弄太多东西了，下次绝不搞那么大滩，太累人了。

主要是人太多，不多送出去一些，她心慌慌。