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第148章 采购清单

莉莉安阿姨的身影匆匆消失在门外,十分放心地把宋星澜留在这座位于城中心的豪宅里。

“真是个女强人啊。”

居然连多逗留半天的休息时间,都吝啬于自己。

宋星澜坐在宽敞的书房里,手中拿着管家刚刚送来的一份详尽的利安夫城餐饮业分析报告。

他的目光在报告上仔细扫过,寻找着那些能够为他带来灵感的数据和信息。

接下来的行动,还要根据这些信息源,好制定详细的营销策略呢。

这次的普罗马里斯星球之旅,其实是宋星澜经过一定的考量,又私下跟加布里埃尔学弟商量过后,才决定改变原有的行程,先到莉莉安阿姨的农场来探索一番。

不过,打卡网红-利安夫城,算是意外之喜吧。

相比莉莉安阿姨的员工及员工家属,来自四面八方的游客们更符合这次的调研目标。

说句老实话,宋星澜曾经对那些高档兽肉抱有幻想,但在沃尔夫冈城的一顿饭后,他算是彻底放弃了这个想法。

加上他曾经询问过费利克斯,关于他们往日工作餐,食堂提供的菜品和价格。

让宋星澜意识到,即使是联邦星中心主城专供公家的食堂,也不可能总是提供B级以上的高档食材。

他需要找到一种更加经济实惠,同时又能保证品质的食材,列入食堂的采购清单里。

经过一番深思熟虑,他决定将中档的食材作为采购的重点。

但按照市售的中档兽肉,符合自己挑选条件的,几乎没几样。

加上他们这次又是为了推广自家的金丝纹豆制品而承包这个小食堂,干脆不管啥C级、D级,直接挑宋星澜擅长的,喜欢的,爱吃的兽肉就是了。

他就不信,这些吃惯腥膻兽肉的星际白领土着,味觉能比他更刁钻敏锐。

就这价格,还要什么自行车。

美味,足以抵消其余的缺点。

宋星澜思来想去,最后选择了塔坦犎兽肉,这兽肉在他独一份的烹饪技术下,性价比巨高!

属于是加布里埃尔学弟说的那些B级平替,C+货色了。

他说的不是塔坦犎兽的驼峰肉哦,尽管也有C级。

节省成本嘛,普通D级/F级的塔坦犎兽肉,更符合宋星澜的营销策略。

据费利克斯说,联邦政府对于他们这些正式员工,每月的饭补其实有不少,可以报销一半。而非正式的员工,则最多报销三成。

要想新产品在竞争激烈的市场中站稳脚跟,就必须采取一些非常规的手段,如打价格战薄利多销,用物美价廉的促销方法来吸引前来食堂恰饭的员工,尤其是那些非正式的员工。

他们这种餐费补贴少,花费成本高的员工食客,最有可能被转化为忠实的回头客。

“嗯,这两天先宅家里熟悉一下环境,顺便多调几个饺子馅。”

宋星澜喃喃,咱定下了初步的行程规划。

两天前的火锅家宴,给了他一个绝妙的点子。

莉莉安阿姨在闲聊中提到,农场里的塔坦犎兽兽肉加工成兽肉饼后,利润翻了好几倍。

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