郑和宝船舰队出发的时候装载的补给有蔬菜水果之类的，可是这些东西不耐存。

所以被最先吃光的大多是这些东西。

王安平把爆炒豆芽这道菜端上餐桌，宝庆看着青青的豆芽菜眼前一亮。

在海上能够吃到青色的蔬菜绝对是很难得的。

尝了一下，酸辣爽口，宝庆胃口顿时大开，米饭都没扒拉几口，光是吃豆芽了。

一份爆炒豆芽王安平就没吃几口，全被宝庆和郑和两人分而食之。

吃完之后，宝庆意犹未尽眼巴巴看着王安平的样子很可怜。

好吧，反正生出来的豆芽有很多，只能再炒一份端过来。

用过餐，郑和感叹不已：“我之前也吃过豆芽菜，可是却从未吃过这么美味的。

你这小子是从哪里学来的烹制之法？还有按照你的方法生出来的黄豆芽居然是青翠欲滴看上去就忍不住流口水。”

王安平避而不提从哪里掌握的烹饪方法，而是讲起了生黄豆芽。

“郑总兵，黄豆催生发芽的时候如果有光照就会产生光合作用，豆芽就会产生叶绿素，所以就是青绿色的。

如果避光催生，那就是黄颜色的。”

“原来如此，吃了豆芽就能防止坏血病，你是如何知晓这些的？张九针岐黄世家，一生都在研究治病救人，可是据他所言，从未听闻过此方法。”

王安平想了一下，这个时候李时珍还没有出生，本草纲目自然也不可能问世。

那就拿来主义用一下吧，“是这样的，我看过一本叫做本草纲目的书籍，上面有详细的记载。”

“本草纲目？在哪里？为何我从未看过，快快让老夫看看。”张九针不知何时走了进来。

我去，看来说话还是要谨慎啊，这边刚说完，随即就有揭老底的。

本想着忽悠一下郑和，糊弄过去就算了，哪知道张九针这个懂行的来了，而且较起了真。

郑和好忽悠，因为他不懂得医学，但是张九针岐黄世家哪里是好糊弄的？

王安平只得硬着头皮继续圆：“呃，你感觉我身上会有吗？等回到金陵之后再说吧。”

张九针医术高明，一辈子都在研究本草药物，而且这人比较轴，属于那种认死理的人。

“那好，一言为定，等靠岸之后回到金陵老夫随你前往取书。”

卧槽了，王安平暗暗叫苦不迭。

这不是没事找事吗？被张九针这老家伙缠上可不是什么好事。

为了王安平说豆芽能治疗坏血病，老家伙就较上真了。

从把黄豆拿出来，到生豆芽的全程盯着，直到生出第一批豆芽，并且炒熟之后他还是第一个品尝。

颇有尝百草以身试毒的献身精神。

不过也没办法，谁让摊上这么一个认死理的了？

接下来的几天，每天三餐都是爆炒豆芽，再好吃的东西也有吃腻的一天。

宝庆终于吃不动了，要知道在皇宫大内，她的餐食是可以直接对标朱棣两口子的，甚至比朱棣两口子吃的都要好。

朱棣两口子疼她都疼到心缝里去了，有什么好吃的好穿的好用的都是紧着她先来。

剩下的才会分给其他的皇子公主们。

说实话，宝庆餐桌上的食物一个月都不带重样的。

锦衣玉食供养着长大的千金之躯，能连续吃豆芽这么多顿也是够可以的了。

......

随着宝庆吃腻，船上的官兵患坏血症的情况大为好转。