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第152章 清流。

目睹皇帝率锦衣卫与龙营将士浩荡离去的背影,朝中显贵聚首一堂。

“陛下言行间,似在试探众人武力。”孙如游惑然开口。

“或许陛下正欲借此良机,磨砺新锐。”工部尚书徐光启沉吟道。

“新兵未经战火洗礼,尚显稚嫩。”他接着说,“若内地有变,正好作为练兵之石。”

徐光启语毕,众人皆默然,似在回味其深意。“陛下意在乱世中寻治世之道。”毕自严终于开口。

“吾辈身为臣子,当竭力保民,避免战乱之苦。”毕自严语重心长。

“谨遵毕阁老教诲。”周应秋连忙拱手回应,却引来旁人窃笑与不屑。

“马屁精!”私语四起。

正当众人思绪万千,毕自严已签完入库堪合,笑道:“诸君,公务在身,勿在此虚度。”

言罢,他望向晴空,心中对明君之治充满信心,步履轻盈地踏上归途。

毕自严,一位经验丰富的循吏,其政治理念深得皇帝赞许:“实干兴邦,空谈误国。”

踏入文渊阁,面对堆积如山的奏章,毕自严眉头紧锁。

这些奏疏,非但无弹劾之虞,反而皆为营救三位被贬辽东转运司的言官之请。

时间匆匆,京城官员已暗中串联,为三位因弹劾杨镐而被贬的言官鸣不平。毕自严深知,若此风盛行,舆论之力将大打折扣。

翻阅礼科给事中暴谦贞的奏本,言辞恳切:“大臣乃国家肱骨,言官乃天子耳目。今陛下重肱骨而轻耳目,实乃舍本逐末。言官尽职反遭贬谪,日后谁还敢直言进谏?”

毕自严沉思良久,未敢轻易票拟,直接将奏本连同浮票一并封存,送往司礼监。

连续审阅数本奏章,内容大同小异,皆呼吁宽恕言官,勿使其寒心。

毕自严眉头紧锁,决定亲自向皇帝陈情。

步入西苑,毕自严惊讶地发现,虎贲卫士卒未在训练,而是在制作粉条。

皇帝一家其乐融融,皇后煮粉,小贵妃相助,皇帝则坐在小马扎上,享受着美味的粉条。

臣毕自严匆促叩拜,祈愿圣躬康泰。

未及讶异,毕自严即刻向皇上施礼。

皇宫竟似田园,皇帝之举,令人匪夷所思。

毕自严现身,朱由校不以为奇,转而对徐婉儿轻声道:

“为毕师备一副餐具,共赴此宴。”

徐婉儿初愣,旋即亲为毕自严盛上一碗热气腾腾、新鲜出锅的粉条。

“臣感激皇后娘娘隆恩。”

毕自严速速躬身致谢,望着眼前餐具,心中茫然。

“朕于西苑所植土豆已熟,留种之余,皆化为粉条矣。”

朱由校边食粉条,边向毕自严道:

“毕师猜猜,这土豆亩产量几何?”

“臣斗胆,估摸约有三百斤。”

毕自严瞥见西苑校场堆积如山的土豆,略作思索后答。

北方田地,亩产多在一至二石间,三石者,乃为上田。

皇帝耕地,太监或有手脚,以他处之粮然臣非愚钝,不敢直言,故取上田之数。

“三百斤?”

朱由校吸溜粉条,右手伸出二指:

“二月播种,朕亲督之,亩产竟达八百斤。”

毕自严闻言,惊愕万分,手中筷子落地。

“八百斤?!”

毕自严难以自禁。

亩产八百斤,此乃何等奇迹?

一亩抵三亩,若广植北方,漕运皆可废矣。

此能救黎民于水火,大明饥荒之时,百姓食树皮、观音土,此景何堪?

“筷子落地,再取一双。”

朱由校挥手示意。

“臣失态。”

毕自严连忙致歉,续道:

“臣闻亩产惊人,故有此惊。”

“先食粉条,再叙此事。”

“臣遵命。”

毕自严拱手,急端碗而食。

皇帝食粉之法,简便至极,腌酸菜之水滤出,混入清水煮沸,粉条入锅即食。

毕自严餐毕,朱由校便携其漫步西苑。

“土豆虽高产,却不耐久饿,一时饱腹,随即又饥。”

朱由校指向削土豆皮的徐慧儿,笑道。

此等事,顺妃自是驾轻就熟。

那稚嫩的小公主,偏爱土豆丝,常吃得小腹鼓鼓,转瞬却又嚷着饥肠辘辘。

“……”

闻此,毕自严一时语塞,不知圣意如何回应。

“但朕有妙计,便是制作粉条,此物极耐饥。”

粉条之史,在我国源远流长,至少可追溯至一千四百年前。北魏贾思勰《齐民要术》中,已有粉条之记载。至宋,陈叟达《本心斋疏食谱》提及“碾绽绿珠”,乃绿豆粉之雅称。

土豆,或鲜食,或切片晒干以久藏。然久置不慎,易变绿生芽,食之则有性命之忧。

毕自严立于帝侧,目睹虎贲卫将士忙碌,满脸狐疑。虎贲、龙骧二卫,各司其职,或劳作,或运水,井然有序。士卒们借西苑池水,将土豆洗净;又抬至机器前,摇动摇把,齿轮旋转,刺辊将土豆压成碎屑。

“此乃何意?”毕自严仿效帝样,抓取土豆屑,好奇发问。

“土豆碎屑,便于团粉(淀粉)溶于水。”朱由校向毕自严解释道,同时将手中团子掷入盆中。“此辊压机,朕命人所制,钢齿坚硬锋利。”

“碎屑经水浸泡,团粉自出。”

言罢,朱由校携毕自严前行,至一群过滤士卒前。士卒手持白纱布,包裹土豆屑浆洗。

“浆洗完毕,便得此白浆。”朱由校指着连串大缸道。

“沉淀半日至一日,团粉渐沉缸底。去渣风干,即为团粉。”

“吾等所食粉条,即由团粉制成。”

“……陛下智谋过人。”毕自严沉思片刻,终吐出四字。

“臣有一疑,土豆取粉后,渣滓如何处理?”

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