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第18章 鸡枞油做成

林雨清拿了个小碗,装了大半碗鸡枞油带着里面的鸡枞端给她。

“这是用油炸出来的吃食,煮碗面舀一勺浇上,味道很是鲜美,不过里面是猪油,要加热才能吃,不然要闹肚子。”

吴氏端着碗很是无措,本以为是个随便的吃食,只是味道好罢了,没想到用料这么讲究。

想了想端着碗回去,没过一会儿端去的碗里取鸡枞油而代之的是雪白的猪油,快满的一碗油,另一个手上头还有二十多个鸡蛋。

“家里也没啥其他好东西,这个给你们,还希望你们不要嫌弃,把东西往杨氏手里一塞,就往回去走。”

“这葛家的也太客气了,现在大家的日子都不好过,我们收菌子的事情跟他们讲一下吧,也好挣点过冬买粮食的钱。”听着婆婆的吩咐,杨氏很快就往隔壁去。

家里现在就剩下了张氏和林雨清两人。

林雨清将锅里的鸡枞油盛起来,装在装油的坛子里面,闻着味道真的太香了,林雨清向奶奶大胆提议,今天晚上擀面条,配鸡枞油。

张氏一边思考得要多少面粉,更别说猪油,这都是钱啊。

林雨清知道奶奶的考量,于是又开口。

“奶,这是我们下一桩生意,我们全家人一起试一试,都好提提意见,如果生意成了,我们以后每天都能吃干的,今年冬天更好过的。”

这句话真正触碰到张氏的内心,一大家子人的生活压力她可以清晰感知,想让全家人吃饱这一顿,就很难保证全家人下一顿是否能吃上饭。

张氏在纠结中选择相信林雨清,同意试一下新品。

林雨清和说话回来的杨氏一起揉好面,扯好面条就等家里其他人回来烧水煮面。

今天外出上山的人没想到会吃上面条,这次的面是林雨清第一回卖菌子的钱买来的,最后一点了。

下午还是送货的几人先回来,先交钱,然后盯着厨房的饮食,林雨清将面条煮好,稍微加了盐调味,从油罐里舀出一大勺鸡枞油浇在面条上,端出来,香味直冲天灵盖。

也顾不得说别的,大伯、爹爹和二木吃下的第一口开始就两眼放光,幸福的要眯上眼睛。

晚食期间全家人坐在一起品尝,林雨清简单说一下鸡枞油的售卖意见,想要用大小统一的小瓦罐装,售卖价格一定不能便宜,到时候仔细算成本再定价格。

现在最需要大家说出来的改进意见。

三木最先开口,“姐,这个油好好吃啊,可不可以随时都能吃啊,如果我今天想吃馒头,那怎么用鸡枞油来配?”

“这个我想到了,我们可以换一种油,猪油会凝固,那其他油呢,我会去粮油铺子看看。还有呢?”林雨清眼神里满是期待。

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