作为李浩轩最亲近的人,医武厨画四样本事,优秀是基操。
这是家庭一种文化,不以个人意志为转移。
但要说到卓越,就要拼天赋了。
天赋常常是一种爱好。
郭莹好武,陈平安好厨。
阮经天有智,张嘉译喜欢经商。
吴非凡那么喜欢耍酷,以后可以让他管盛世娱乐,可以让他从武打演员开始展开人生。
林和、阮流管医院都可以,陈朵和刘钰比较合适酒店旅游。
看着他们一个个展开厨艺,李浩轩在默默的为他们安排前程。
父母之爱,为之计深远。
他也只是按着他们的特长安排,但没有硬性要求,也不会以他的意志来影响他们的选择。
李浩轩牵着叶娟,她抱着儿子,首先来到年纪最小的李悦瑶身前。
小东西有一个专属她身高的烤架,正处理一整块大肉,这烧烤要完全烧透,大概需要 5 个小时左右。
“这是猪屁股肉吗?”
李浩轩忍不住要逗逗她。
“不是哦,它却是长在梅花鹿前腿旁边的梅花肉。”
李悦瑶认认真真的处理食材。
“爸爸,我要要做一份手撕肉加小肋排,配草果烧烤酱、孜然以及熊二的蜂蜜。”
“嗯,不错不错,希望你 5 个小时的烹饪时间足够。”
梅花鹿的食材是他处理的,早已将上肩肉切开,取出骨头,刚好是小东西可以烧烤的东西。
他忍不住要提醒一下,不过他感觉就算有他的提醒,小东西倒数第一名跑不掉。
小东西隔壁是陈朵。
眼看大家都已经选好了肉,她却还在肉架子上挑挑拣拣。
原来她是想用金钱肉来做自己的料理。
这是一块上肩肉上最嫩的一块里脊肉切下来的金钱肉,却发现这点食材完全不够,于是只好再次返回肉架。
李浩轩问:“朵儿在找什么呢?”
“马鹿身上的金钱肉,爹爹不用帮我,我可以的。”
陈朵在一旁听得清楚,爹爹出声帮妹妹了。
她知道爹爹跟别人不一样,对女孩子比男孩子要好。
但她想凭自己本事来比赛。
闻言,李浩轩与叶娟对视一眼,带着微笑转向下一位参赛者。
吴非凡拿了一块牛腩,准备用这块位于非洲水牛肚子上的被脂肪包裹的牛腩肉,做一个培根包牛里脊配红眼肉汁和一大碗油炸花椒。
李浩轩对着叶娟挑挑眉,这是他爱吃的牛腩,而花椒叶娟比较喜欢。
下一位,是阮流。
他依旧在边烹饪边对着火炭碎碎念,会一边烧烤一边喝啤酒的他,将要做一份着名的啤酒罐烧飞龙。
李浩轩有些感动,又是他爱吃的东西,孩子们都很用心记住他的某些小细节。
呵,他还搭配上八角香料涂抹排骨,再加一些烤芦笋和烟熏土豆。
李浩轩在叶娟耳边轻语,“这肉少的排骨和素菜,应该是为你准备的。”
他看着信心满满的阮流,有些好笑。
在了解他的操作步骤和烤箱温度之后,李浩轩摇了摇头。
两人向陈平安走去,再看他这边,半个小时过去了,他还在制作各种腌料涂抹在岩羊排骨上。
原来他的思路是要做切块烟熏排骨,加虎奶、战斧牛排和飞龙肉干,以及配菜油炸甜椒和双炸大蕉片。
果然最具天赋的选手就是不一样,别人做一两种肉菜都觉得时间严重不足,他要做三种肉菜还不慌不忙。
“希望一会比赛结束他能够做完。”