当艾尔玛还在外面餐桌跟馋虫做斗争的时候，这边安德莉娅已经清洗完毕，开始做新的菜了。

再次拿出一块五花肉，看了一眼皱起眉头，然后在众人惊讶的目光中，将肉扔到半空。

“灼！”

安德莉娅右手抬起，双指并拢，一道火焰从手指窜出，将空中的五花肉包裹起来。

“啊？”

“这是？”

“老板娘怎么了？”

几人面面相觑，安德莉娅嘴里念叨着秒数，然后将火焰消掉，五花肉掉落在案板上。

拿过一个中盆装入水，把五花肉丢在里面。

随后开始备料，安德莉娅手一摊开，一个布袋子出现在手中，放在一旁然后伸手进去拿，往一旁的小碗中加入八角，桂皮，香桂叶，白芷，然后加入一把青花椒。

继续折磨葱小弟，将它切成斜片，然后是姜女士，最后从一旁拿出一根红色的干辣椒，拿出剪子将其剪成小段。

随后从盆子中拿出五花肉，将黢黑的一面翻上来，用刀快速刮了起来，然后拿出反复冲洗，直到变干净为止。

清洗完毕，将五花肉丢在菜板上，切成长条，再切成块，然后放至一旁。

将锅烧热，然后倒入油，等油热之后倒入五花肉。

将肉里面的油脂翻炒出来，随着翻炒次数多了油脂也变得多了起来。

然后将五花肉倒入漏勺，沥干多余的油。

起锅倒油，随后加入适量的糖，开始均匀搅动，直到糖变色，然后加入五花肉，开始翻炒让五花肉裹上糖色。

“这会一定是小火，不然糖色容易发苦了”安德莉娅再次开口，众人依旧是连忙点头。

随后将准备好的所有料放入锅中，用勺子快速翻炒，将料的香味全部炒出。

然后加入适量的清水，清水要没过五花肉，然后大火将水煮开。

再加入食盐、糖、酱油等调味品放入，再开始翻炒。

随后将其盛在一个小一点的锅子中，安德莉娅盖上盖子，眉头微皱。

“时间有些不够啊”

然后安德莉娅打个响指，一道黄色的光芒围绕着锅子，形成一个圆球，把锅子包裹在里面，大火开始炖。

安德莉娅满意的点点头，便没再管锅子了，而是开始做汤。

安德莉娅再次将西红柿搁入烫水去皮，将其切成小丁。

再次废话提起的葱姜蒜三兄妹，依旧是惨无人道的手法将其解决。

拿出几颗削好皮的土豆，切成块，放在一旁。

将一盘牛脊肉放入沸水中，加入料酒焯水到变色捞出。

然后倒油热油，放入西红柿丁，加入大哥大姐，留下三弟，然后炒香。

锅中加入一碗清水，放土豆块，然后是酱油食盐等调味料。

轻轻搅拌两下后，盖上盖子。

依旧是黄色的能量光芒，形成圆球包裹锅子，安德莉娅的右手食指敲打着案板边缘。

很快，安德莉娅就打开盖子，将牛脊肉放入锅中，稍微煮了一下，最后放入三弟，拿出一个大一些碗，将这道菜盛了一部分进去，然后示意把这单独的一碗端出去。

转头看向另一边，安德莉娅再次敲击指头，等端菜的伙计回来时，安德莉娅动了。

揭开锅盖，拿出一根筷子插入肉中，肉被轻松戳破，安德莉娅点点头，将锅中的几个大料全部夹出。

将小锅中的肉倒至大锅中，开始大火收汁，然后不停的翻动。

直到可以出锅，再次放入三弟，然后盛出一大碗。

安德莉娅端上肉，然后看着蒸米饭的桶子，眼神示意一旁的伙计，伙计心领神会，盛了一大碗米饭，走了上来。

安德莉娅接过米饭放在端盘上，看向众人

“那些你们尝尝就好了，别给前面的丫头们说漏嘴，还有后面两道菜非常考验经验和手法，建议非熟练不要去做，如果想试试也是可以的，但是还有很多细节没说出来，你们先试着学前面的菜，如果谁能下周末之前把这两道菜做的让我满意了，我有奖励哦。”

“真的吗！”

“不是吧，”

“哎呀，我好像走神了”

“我只顾着后面两道菜了”

“瞧我的吧，我一定成”

“那咱们就走着瞧，”

“一个菜别整得把矛盾闹起来啊，”安德莉娅无语的摇摇头，刚走两步，然后转过身来。

“还有一件事！”

安德莉娅看向众人“练习菜的原料成本，从你们工资里面扣！”

然后安德莉娅就走了出去，几人大眼瞪小眼，丝毫没注意阿迪尔大叔和盖仑已经冲到灶台旁了。

“擦，你俩不厚道！”

“哎哎，给我留点”

“你小子一口三四块啊，留点！”

“这汤好好喝”

“肉都没了，汤还不让我喝一口吗？你们这群畜生！”

“畜生就畜生吧，不管了！”

“久等了”

在艾尔玛期盼的眼神中，安德莉娅端着菜、汤和米饭走过来，然后摆上餐桌。

“没有，没有，老板娘你做菜很快啊，前面的菜都还没凉”

“让顾客吃凉了的热菜，是厨师的失败，快尝尝”

艾尔玛前面还是忍住了自己的欲望，等安德莉娅将米饭推到她面前，她才动筷子。

先是吃了一口炒蛋，满足的表情足以证明这道菜的美味，虽然它仅仅是个番茄炒蛋。

然后吃了炒肉片，满意的点点头，但是没碰辣椒。

“嗯？不爱吃辣吗，记住了”安德莉娅注意到了这点，心里默默地记下。

要是说前面的两道菜是让人胃口大开，后面的红烧肉和牛脊肉番茄汤，就是王炸。

红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化，软糯香甜，非常下饭。

用勺子舀一勺牛脊肉番茄汤，盖在米饭上，香味扑鼻，艾尔玛搅拌一下，满足的吃了一大口。

安德莉娅看艾尔玛吃拌饭似乎筷子用得不顺，给她拿了一个勺子，艾尔玛接过勺子，满足的吃了起来，除了用筷子夹菜，几乎都是用的勺子。

“好吃，好吃，安德莉娅，，小姐，，您，真的，做的太好，，太好吃了，嗝～”

“哎呦喂，你慢点，别急，都是你的”

安德莉娅连忙将杯子推过去，艾尔玛接过，能灌了一大口，才舒服起来，然后接着炫。

安德莉娅看着狼吞虎咽的艾尔玛，脸上是特别满意的表情。

最终，除了辣椒炒肉里的辣椒艾尔玛没动，其余的番茄炒蛋，红烧肉以及牛脊肉番茄汤，都被吃的一干二净，期间还给艾尔玛添了两大碗米饭。

“嗝”又是一个嗝，艾尔玛擦擦嘴，然后拍了拍肚皮。

“真满足啊”不仅是胃，脸上的表情也是超满足。

安德莉娅看着艾尔玛微微隆起的肚子，咂了咂舌。