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第176章 赛后采访

黄秉义在众评委和现场观众的掌声中走了下来。

最后出场的就是廖杰了。

他带来的作品是《十二生肖夜长城》。

不但用豆腐制作的了十二生肖,还利用冰块制作了一个万里长城。

冰雕的晶莹剔透,豆腐的白玉无瑕。

当真是美轮美奂!

再加上廖杰师傅用了制作八仙豆腐的灵感。

十二生肖,各个味道不同。

当真也是视觉和味觉的双重冲击。

这一道菜也获得了在场很多人的掌声。

不过可惜的是,黄秉义的《万里江山图》珠玉在前。

廖杰的《十二生肖夜长城》与之相比却要失去了一丝大气。

所以,这一场算是黄秉义的《万里江山图》完胜,最后得分竟然达到了惊人的99分。

廖杰的《十二生肖夜长城》虽然比不上《万里江山图》但是能复刻万里长城,还拥有十二中味道。

第二也是实至名归。

最后得分98分。

第三名,是来自黄荣师傅的《龙凤呈祥》最后得分97分。

第四名则是香江食神唐牛的《鹏程万里》最后得分96分。

最后一名,自然是高天赐。

这一轮,他想投机取巧,奈何评委火眼金睛。

创意,科技,味道这都是有的,

但是唯独没有刀刻技术的展现。

最后,得分90分。

就这还是照顾到高天赐的面子,要不然可能还会更低。

这下第二阶段,第一场比赛结束了。

原本第一的廖杰现在降到了第二。

原本第二的黄秉义,却反而领先廖杰0.5分。

这0.5分的领先可是最小分差。

可见这两位榜首之战的惨烈。

排位第三的黄蓉,发挥非常稳定,两轮都是97分。

水平是有的,但是奈何头顶还有两座高山。

排在第四的是唐牛,这一轮他的发挥是不错,从92.5分涨到了96分。

也算向世人展示了他香江厨神的风采。

可是,如果后面前面几位没有重大失误的话,他想要夺冠那也是不可能。

至于,最后一名的高天赐,他则是无所谓。

这次他千里迢迢的回国,本来就是抱着学习的心态回来的。

五人之中,他自己是最年轻的,相比前面几位,以后他有的是机会。

现在最主要的就是看看,他和这些顶级大厨到底差在哪里。

此刻,分数公布完成,这边节目基本也就是结束了。

一场比试是下午五点开始的,全程直播,从开始出题,到准备食材,再到食材制作,最后再到点评。

一场节目结束已经是将近十点钟了。

几位大师的作品还有剩余,先是给记者们拍照,然后会分享给在场的各个嘉宾。

虽然每人分到的也不多,不过没关系,红太阳也不是没有厨师了。

满汉全席可是一共分为六宴的。

前三天已经吃过三种宴,这不还有三种宴还没吃呢。

正好,还有三场比试,自然是一场比试再吃一宴了。

要不然,也对不起那么高的门票啊。

此刻现场嘉宾忙着吃宴席,而记者却是忙着对各位厨师进行着采访。

“我认为,黄秉义师傅的《万里江山图》能获胜这是实至名归的啦,因为不管是创意还是刀工,黄秉义师傅都是一流的。

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