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第83章 全羊宴,苏瑾瑜的重礼

林东方做手把羊肉的方法是当年跟学姐学妹们出去玩时候学的。

不盖锅盖,羊排冷水下锅焯水后小火煮就完事了。

至于为啥不盖锅盖,反正学姐说不盖就对了。

林东方那时候也不敢多问。

怕被喝死。

这雪羊肉没啥膻味,所以用不着葱姜。

煮的时候打去血沫。

就用这原汤一直煮。

半个多小时后,筷子能轻松扎透羊肉的时候撒适量的盐进去,平时吃的口味是十分口的话,就加两分就行。

也可以干脆不放。

等会还要蘸韭菜花,羊肉盐大了后反劲齁的慌。

林东方又弄了一些茴香盐,花椒盐。

蒜泥,韭花酱,辣椒油,香菜末之类的都准备齐全。

“准备开饭!”

这四个字赶得上火惊云的家主令了。

众人麻溜帮忙端菜!

火惊云喜气洋洋的捧着装着羊蝎子的大鼎,他上次这么开心还是得知火灵儿进入凝丹境的时候!

他直接祭出朱雀神火,小心翼翼的控制着温度。

一锅红汤,羊蝎子还在里面随着沸腾的汤汁微微颤动。

众人眼神都是极好的,可以看到羊脊骨断口处那颤悠悠,油亮亮的骨髓!

这就叫沁人心脾,让人心旌摇曳的香味啊!

手把肉端上桌,把锅里剩下的汤倒进旁边大骨头汤里继续一起煮。

林东方先来了一块羊蝎子,没有先啃肉,而是熟练的把里面的脊髓吸了出来。

这东西才是真正入口即化的感觉,连呲溜的那一声都没有,直接进肚。

“香啊!”

然后开始啃香辣的羊肉。

最香不过贴骨肉。

细嫩的羊肉轻轻一拽就能从骨头上扒下来。

林东方喜欢吃这种口感的肉。

软!

对面,火灵儿娇俏的小脸上都溅上了油花,在狂啃羊蝎子。

萧曦月拿了一块羊排,撕下一块肉放在花椒盐里蘸了一下,送入嘴中后只感觉一股浓郁的羊肉香味蔓延开来。

略有些嚼劲的羊肉越嚼越香,越嚼口水越多!

她又试了试韭花酱,刹那间,另一股霸道的香味席卷开来!

像是辣味,又像是蒜味,羊肉香味混合着一股奇异的香味,相辅相成!

原本看起来有些腻口的羊肉在韭花酱的陪同下,顿时老实起来,本本分分的释放出油脂的香气,却并不腻人。

对面火惊云带着四个老儿子啃的羊蝎子已经不成样子,他们这尖牙利嘴,把骨头给都嚼碎了咽下去!

羊蝎子吃完,开始涮菜。

各种叶子菜下锅,由于汤汁内有化开的羊油和脊髓,所以颜色反而更加翠绿。

还有那吸饱汤汁的冻豆腐!

晶莹的宽粉!

吃完火锅,消灭掉手把肉之后。

林东方摆出一些大碗,碗里是羊杂羊血块,葱花香菜,花椒粉,再点几滴醋。

从微微沸腾的羊汤锅里舀出奶白色的汤浇在碗里,一种不同于火锅的香味迸发而出!

葱花香菜裹挟着羊杂的香气扑鼻而来。

端上桌,众人喝一口汤,吃一口苏瑾瑜方才烙的椒盐饼子,都发出一阵叹息。

太得劲了!

火灵儿乐极生悲,吃多了又开始顿悟。

被苏瑾瑜一挥手给扔回了房间。

火惊云喝完羊汤,开始用羊骨头下酒。

由于压制了修为,他现在喝的有点上头!

他大着舌头说道,“小林啊,以后有啥事都跟哥哥我说…”

火家四个老儿子面面相觑。

这一顿饭的功夫,小林就要成叔叔了?

苏瑾瑜在桌子底下踹了火惊云一脚!

然后她笑着对林东方说道,“小林,曦月,你们随我来。”

扭头看向火惊云扔下一句话,“你们爷五个去刷锅洗碗!”

火惊云嘿嘿一笑,带着四个老儿子开始收拾。

随后,苏瑾瑜带着林东方和萧曦月进了祖宅密室。

“小林,曦月,你们可愿接受我苏家时间阵法的传承?”

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