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宝琴的话显然取悦了皇帝他哈哈大笑起来，伸手拉起宝琴的手让她在自己身旁坐下，问道：“这两种汤底，有什么来头？”

宝琴先指了指那白色的汤汁说道：“这边的清汤是用猪骨鸡骨加上好几种蘑菇熬制而成的，鲜香怡人味道醇厚。里面加了一些番茄提味，酸酸的很是开胃。”

皇帝道：“番茄？宫里倒也种植了一些这种外洋传来的植物，但只是用来观赏的原来，还可以拿来做菜吗？”

“当然可以啦，番茄不但可以拿来煮火锅，还可以与鸡蛋一起炒或者简单的凉拌，都很是可口。”

“嗯，这样说来，等朕回宫了倒要令御厨试一试将番茄拿来做菜。那么这一边的红汤又有什么讲究？”

宝琴语气和缓的娓娓道来：“红汤是用牛油加上干辣椒、花椒、野山椒并八角大料等一些香料熬制出来的具有浓郁的牛油香气和层次丰富的辣味。另外还加了冰糖和醪糟提鲜味道浓厚香辣，令人越吃越想吃呢！”

皇帝看了看那翻滚不已香气扑鼻的红色汤汁，道：“这道菜倒是很适合冬天品尝，想必暖和身子是好的。”

宝琴笑道：“陛下不知，在四川那边，就算是三伏天，照样有许多人爱吃火锅呢！即便是光着膀子汗流浃背，也还是不肯放下筷子。”

皇帝见宝琴说的有趣，便笑道：“那爱妃还不赶紧将菜肴煮下去，朕可是等不及要品尝爱妃的手艺了。”

宝琴闻言，知道指望一位皇帝陛下亲自动手那是不可能的，只得自己来将那些菜蔬逐一的煮下锅。先煮土豆冬瓜肉丸等不易熟的，再煮青菜粉丝薄肉片等容易熟的。不多时，宝琴便挑起一些菜肴夹到皇帝的碗里，道：“可以吃了，陛下尝尝看。”

因为害怕皇帝一时无法适应重口味的红汤，宝琴夹给他的都是清汤里面的菜肴，并叮嘱道：“陛下在入口前，先在蘸料里面搅一搅。”

皇帝看向那装着蘸料的青花小碗，见里面有香油和葱花香菜末，便问道：“蘸着香油吃？却是为何？”

“蘸料是为了提香以及中和燥辣的口感，其中香油是必须的，其他的可以根据个人口味斟酌着放。四川那边有嗜辣的人，还要蘸着干辣椒末子吃呢！”

皇帝看了看那翻滚着不少干辣椒的红汤，咋舌道：“那可真是口味极重了，要是换了朕，可是受不了的。”

清汤鲜甜，又带着一丝淡淡的酸味。红汤火辣，却令人越吃越想吃，辣得直抽气也忍不住要继续吃下去。一顿饭皇帝陛下吃得很是满意，末了放下筷子赞叹道：“爱妃的手艺真是不错，等以后你进了宫，朕可是有口福了。”

撤下残羹，宝琴亲手为皇帝奉上香茶，道：“这是今年新制的碧螺春，陛下尝尝看味道如何。”

闻言皇帝身旁站着的大太监正要开口，却见皇帝已经揭开茶盅盖子抿了一口茶水，并且赞扬道：“清香怡人，很是不错。”

太监见了，便将先前没有出口的话语都咽了下去。皇帝一向只喝龙井茶，不爱碧螺春的。如今竟然喝下了碧螺春，还赞不绝口，只能说，美色惑人啊！

一盏茶毕，天色也沉了下去。大太监看着与宝琴谈天说地犹自不觉时间已晚的陛下，只得尽忠职守的低声开口说道：“陛下，该回宫了。再耽搁一会儿，太阳就全部落下去了。再者，宫门也要关闭了。”

虽然你是皇帝可以随意叫门，但是说出去你为了看一位秀女而忘记了回宫的时间，那也不好听不是？

皇帝到底不是昏君，虽然有些依依不舍，但还是站起身来，看着宝琴说道：“朕该回去了。好生照顾自己，要是你的脸一直不好转，遣人回禀，朕安排御医来为你看诊。”