小娘皮从外面回来还没进门就闻到了这股浓烈的奶茶香味，流着哈喇子就进门了。

进门就看到萧楚生熬制的黑糖波波真乳茶到了最后一道工序，顿时整个人化身原始人。

“啊啊啊~这次终于让小姑奶奶我赶上了！”

萧有容扑过去，就想从锅里先来一勺尝尝味。

萧楚生给了她一个脑瓜崩，然而并没能阻止小娘皮的野蛮。

“哎呦——”

这家伙喝得太急，结果把嘴给烫到了……

“会不会起泡啊？”

小娘皮摸着嘴唇，一脸郁闷。

萧楚生懒得吐槽这家伙，自顾自进行着装杯。

为了让其看起来有卖相，顺便还有一股焦糖的香味，他甚至没把“烤”的那道工序给省略了。

最后四杯黑糖波波被送到了桌上：“行了，你也就是沾了那只笨蛋的光，不然哪有你的份。”

听着自家堂哥的话，鬼灵精怪的小娘皮很不要脸地吐了吐舌头，主打就是一个死猪不怕开水烫。

只能说她和萧楚生不愧是一家人，这股子不要脸的劲那是一脉相承！

“这一款暂时封存，等后面再卖。”萧楚生这是第二次做黑糖主题的奶茶，所以比起之前那次甜度什么的都要更和谐。

“啊？”小娘皮有些错愕：“为什么啊？这么好喝？”

结果就见到自家堂哥白了她一眼：“这叫底牌，你一上来就把好牌出完了，后面你怎么玩？”

“唔……好像也是。”

但她们三个都好奇了，问萧楚生既然黑糖波波是好牌，那刚开始以什么奶茶作为招牌？

“之前你做的那几款，都只能算普通的奶茶升级了更好的原材料吧？除了喝起来奶味和茶味更浓，更香之外，并没有感觉到什么很强的竞争力。”

林诗终究是成年人，又智商高，很容易就看到了重点。

萧楚生点点头：“对，前期咱们的招牌是港式甜品，杨枝甘露，这个需要新鲜的水果来做，我过些日子去研究配比。”

“甜品？”

三女都是一怔，其实这个词对内陆人来说，是比较陌生的。

甚至很多人分不清甜品与小蛋糕这类东西的区别。

“就是类似双皮奶，杏仁布丁那种东西。”萧楚生举了个例子。

“哦！”

这回她们听懂了，只是不理解那种甜品真的好卖吗？

主要和奶茶形态差太多。

国内目前的奶茶市场主要还是以港式的珍珠奶茶，丝袜奶茶这类为主流。

当然也有少部分的水果茶，港式甜品算是一条比较新的赛道。

实际上，萧楚生知道在谢记甜品之前，已经有了像是满记甜品或者许留山那种品牌。

而且人家的产业体系已经成熟。

但是吧……问题也就在于这里。

实际上在市场未打开之前，国内的消费能力一直不行，那些牌子都是二十多块一份甜品，价格甚至能与十年后的喜茶这类新势力茶饮拼一拼。

所以……07年以合适的售价入局，将会是打下市场基础的最佳时机。

通俗来讲，这世上终究穷人多，大家最希望的，是以合适公道的价格去吃到好东西。

而这，便是餐饮业里最赚钱的核心区。